Tag Archives: Fontaine Uitgevers

Hippe huisplanten [recensie]

Hippe huisplanten Lauren Camilleri Sophia Kaplan Fontaine uitgevers wonen interieur verhalen plantenliefhebbers huisplant zorgen afwisseling woonmagazine binnenplanten gezellig bladplanten groep tuincentra succulenten sansevieria cactussen zeldzame planten plantengroepen grond licht temperatuur voeding ziektes informatie groene vingers recensie review

Hippe huisplanten is de ultieme gids voor het kiezen en verzorgen van blije kamerplanten.
Huisplanten staan de laatste paar jaar terecht weer volop in de belangstelling. Toch zijn veel mensen onzeker over hun groene vingers en bang dat ze hun nieuwe groene vrienden laten doodgaan. Wees niet bang! Hippe huisplanten voorziet je van de beste tips & tricks om de verzorging van je favoriete binnenplanten tot een succes te maken. Praktische informatie over het beste licht, de meest geschikte potgrond en de waterbehoefte van je planten om ze happy en gezond te houden. Advies bij het kiezen van geschikte potten voor je planten en hoe je de ultieme groencollectie vormgeeft. Tientallen plantenprofielen van onder andere groene bladplanten, succulenten en cactussen, plus een aantal zeldzamere plantensoorten.

Recensie:
Een overzichtelijk naslagwerk voor het kiezen en verzorgen van kamerplanten. Mede door Hippe huisplanten Lauren Camilleri Sophia Kaplan Fontaine uitgevers wonen interieur verhalen plantenliefhebbers huisplant zorgen afwisseling woonmagazine binnenplanten gezellig bladplanten groep tuincentra succulenten sansevieria cactussen zeldzame planten plantengroepen grond licht temperatuur voeding ziektes informatie groene vingers recensie review de vele foto’s is het een compleet en informatief boek. Het zorgt er voor dat iedereen ‘groene vingers’ kan krijgen.

Hippe huisplanten

Het boek begint met een algemeen deel over de verzorging van de kamerplanten. Hierin worden de soorten grond, licht en temperatuur, voeding, de diverse soorten potten en mogelijke ziektes behandeld. Dit algemene deel beslaat 60 pagina’s waar je veel informatie uit kunt halen. Hier vind je ook de werkwijze hoe je moet stekken, delen of scheuren.

Vervolgens worden er in drie hoofdstukken worden verschillende plantengroepen behandeld. Achtereenvolgens zijn  dit de bladplanten, succulenten en cactussen, zeldzame en ongewone planten. Van elke plant is zeer overzichtelijk weergegeven hoeveel licht deze nodig heeft, hoeveel water en in welke grond hij het beste groeit.

De groep bladplanten is de grootste groep in het boek. De planten die in deze groep besproken worden zijn over het algemeen normaal verkrijgbaar in de tuincentra. De tweede groep zijn de succulenten en cactussen. Succulenten zijn planten die water opslaan in hun bladeren, zoals de Sansevieria. Deze groep kan goed tegen droogte. De laatste groep planten die in het boek behandeld wordt zijn de zeldzame en ongewone planten. De planten uit deze categorie zijn minder makkelijk verkrijgbaar, maar bij de wat grotere plantenzaken zeker wel te vinden.

Hippe huisplanten Lauren Camilleri Sophia Kaplan Fontaine uitgevers wonen interieur verhalen plantenliefhebbers huisplant zorgen afwisseling woonmagazine binnenplanten gezellig bladplanten groep tuincentra succulenten sansevieria cactussen zeldzame planten plantengroepen grond licht temperatuur voeding ziektes informatie groene vingers recensie reviewTussendoor zijn er in het boek korte verhalen opgenomen over plantenliefhebbers. Zij vertellen wat ze doen en wat hun favoriete huisplant is. Deze verhalen zorgen voor een leuke afwisseling. Het boek is voorzien van een uitgebreid register. Hierdoor is alles snel terug te vinden. Het boek leest lekker en door de vele foto’s lijkt het op een woonmagazine, maar dan gericht op binnenplanten. Het ziet er gezellig uit. De opvallende groene zijkant (snede) van het boek is leuk gekozen.

Kortom een mooi vormgegeven boek van twee Australische auteurs met prachtige foto’s voor de echte huisplanten liefhebber.

Hippe huisplanten – Lauren Camilleri & Sophia Kaplan
Wonen & Interieur, hardcover, 256 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Roots: de mooiste wandelingen langs water [recensie]

Roots: De mooiste wandelingen langs water Fontaine Uitgevers wandelen ijsvogel herfstblaadje natuur beekjes vennen rivieren zee aandacht diversiteit natuurlandschappen gps-tracks Roots wandel-app RouteYou downloaden Engbertsdijkvenen Hollandse Waterlinie sfeerfoto informatie kaart afstanden inkorten verlengen start- eindpunt ov parkeren honden horeca uitgezette routes paaltjes voorkeur genieten wandelmaatje zwemwater waterleven kustvogels waterplanten waterdieren strandgasten waterbeestjes watervogels recensie review

Water is altijd in beweging en dat maakt wandelen langs water zo aantrekkelijk. Er gebeurt altijd iets: een ijsvogel die plotseling een visje grijpt, een herfstblaadje dat traag op de stroom van een beek reist of een libel die over een bosven scheert. Water brengt de natuur tot leven. En waar kun je die natuur beter ervaren dan vanaf de wandelpaden langs beekjes, vennen, rivieren en de zee. In De mooiste wandelingen langs water vind je 17 natuurroutes die langs het blauwe goud van Nederland gaan.

Recensie:
Ik hou van wandelen en genieten van de natuur. Een boek boordevol wandelingen langs het water in ons eigen land, trekt dus wel mijn aandacht.

Roots: De mooiste wandelingen langs water

Roots: De mooiste wandelingen langs water Fontaine Uitgevers wandelen ijsvogel herfstblaadje natuur beekjes vennen rivieren zee aandacht diversiteit natuurlandschappen gps-tracks Roots wandel-app RouteYou downloaden Engbertsdijkvenen Hollandse Waterlinie sfeerfoto informatie kaart afstanden inkorten verlengen start- eindpunt ov parkeren honden horeca uitgezette routes paaltjes voorkeur genieten wandelmaatje zwemwater waterleven kustvogels waterplanten waterdieren strandgasten waterbeestjes watervogels recensie review Een compact boekje met 17 routes die langs water lopen. Dit kan een beekje of een rivier zijn, maar ook de zee. Water in al zijn verschillende vormen en daarmee een diversiteit aan natuurlandschappen. De routes staan beschreven in het boekje, maar GPS-tracks kun je ook downloaden via de Roots Wandel-app of RouteYou.

De wandelroutes

Wandelen zoveel of weinig als je wilt. De kortste wandelroute – Engbertsdijkvenen is 9,5 km. De langste – Hollandse Waterlinie – 22,2 km. Het boekje bevat uiteraard een inhoudsopgave waar je snel alle wandelingen terug kunt vinden. Per wandeling is er steeds gebruik gemaakt van dezelfde opbouw: Een sfeerfoto en korte informatie van de wandelroute zodat je in één oogopslag kunt zien waar de route is, wat de afstand is en of je de route kunt inkorten of verlengen en een korte omschrijving van wat je te wachten staat. Na deze bladzijde(n) zie je een kaart. Hierop staat de route uitgestippeld en eventuele aftakkingen zijn ook in beeld gebracht.
Daarna volgt de praktische informatie: start- en eindpunt, OV, Parkeren, Horeca en Honden. Tot slot natuurlijk de wandelroute in tekst. In de kantlijnen zie je korte informatie over bezienswaardigheden of dieren die je tijdens het wandelen tegen kunt komen.

Roots: De mooiste wandelingen langs water Fontaine Uitgevers wandelen ijsvogel herfstblaadje natuur beekjes vennen rivieren zee aandacht diversiteit natuurlandschappen gps-tracks Roots wandel-app RouteYou downloaden Engbertsdijkvenen Hollandse Waterlinie sfeerfoto informatie kaart afstanden inkorten verlengen start- eindpunt ov parkeren honden horeca uitgezette routes paaltjes voorkeur genieten wandelmaatje zwemwater waterleven kustvogels waterplanten waterdieren strandgasten waterbeestjes watervogels recensie review Er zitten – denk ik – erg mooie routes tussen. Ik heb helaas nog geen enkele route in de praktijk uitgeprobeerd en dat komt doordat ik graag wandel zonder dat ik echt een route moet lezen. Een uitgezette route met paaltjes heeft nog altijd mijn voorkeur. Dan kan ik – voor mijn gevoel – meer genieten van de omgeving. Lekker kletsen met je wandelmaatje hoeft dan niet onderbroken te worden om te kijken hoe je nu verder moet. Natuurlijk zit daar ook een nadeel aan: je loopt hierdoor wellicht een paar mooie plekjes van ons land mis. Gewoon omdat er geen uitgezette route langs gaat.

Waterleven en Zwemwateren

Mooi weer en wil je ook een verfrissende duik maken in zwemwater? Ook deze plaatsen kun je vinden in dit boekje. Net zoals informatie over het waterleven zoals kustvogels, waterplanten, waterdieren, strandgasten, waterbeestjes en watervogels. Je kunt dus eenvoudig opzoeken welke vogel of welk plantje je tijdens je wandeling ziet.

Roots: De mooiste wandelingen langs water
Reisgids, paperback, 160 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Houd het SIMPEL in de keuken [recensie]

Simpel Yotam Ottolenghi kookboek recepten Fontaine Uitgevers Hollandse Pot keuken Snel, Ingrediënten (niet meer dan 10), Maak van tevoren, Provisiekast, Eenvoudiger dan u denkt, Lui ingrediënten supermarkt toko brunch benodigdheden recensie review

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.
SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken.

Recensie:
Een kookboek met een duidelijke omschrijving van benodigdheden en recepten. Ook het gebruik van de letters SIMPEL is verrassend en makkelijk. Een kookboek met vernieuwende recepten.

Simpel

Een kookboek waarmee een indeling is gemaakt met de letters SIMPEL. Snel, Ingrediënten (niet meer dan 10), Maak van tevoren, Provisiekast, Eenvoudiger dan u denkt, Lui. Deze letters worden in het begin van het boek uitgelegd.

 Simpel Yotam Ottolenghi kookboek recepten Fontaine Uitgevers Hollandse Pot keuken Snel, Ingrediënten (niet meer dan 10), Maak van tevoren, Provisiekast, Eenvoudiger dan u denkt, Lui ingrediënten supermarkt toko brunch benodigdheden recensie review Het boek is handig ingedeeld: een overzichtelijk rijtje van ingrediënten, het stappenplan met een stukje inleiding en (meestal) één of meerdere foto’s. Het fijne aan dit kookboek zijn de letters van SIMPEL, die gebruikt worden per recept. De lezer kan dus meteen zien of het Eenvoudig is of bijvoorbeeld Maak van tevoren (van te voren klaar te maken). Daarbij kan je ook het soort gerecht terugvinden in de inhoud. Brunch, vis, vlees of desserts zijn daar enkele voorbeelden van. Het zijn geen alledaagse recepten, maar veelal verrassend lekker en meestal niet erg moeilijk. Soms zijn de ingrediënten niet te vinden bij de supermarkten, maar wel bij toko’s.

Aan het einde van het boek worden nog maaltijdsuggesties besproken: van doordeweeks maaltijden tot feestelijke maaltijden of weekendmaaltijden. Daarbij worden ook de veganisten of vegetariërs niet vergeten. Ook worden nog de ‘Ottolenghi’-ingrediënten besproken die veel gebruikt worden in de recepten.

Een kookboek dat verder gaat dan de gewone Hollandse pot en die niet mag ontbreken in de keuken.

Simpel – Yotam Ottolenghi
Kookboek, hardcover, 320 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Delicious Hét Zoetboek! [recensie]

Delicious Het zoetboek recepten kookboek Fontaine Uitgevers zoetrecepten ingrediënten foto’s inspirerend makkelijk register ontbijt & brunch Cake & gebak achtergrondinformatie keukengerei supermarkten recepten lekker recensie review

Van heel snelle en easy gerechten – een zoet toetje doordeweeks of delicious.hapje bij homemade chocolademelk – tot uitdagende voor
bakliefhebbers die willen schitteren met een fraaie croquembouche of amandeltaart. 100 zalige zoetrecepten verzameld in zeven hoofdstukken, compleet met een overzicht van handige tools en ingrediënten als vanille, bloem, gelatine, chocolade, suiker en suikervervangers. De favorieten van de redactie komen aan bod: de mooiste fruittaart, de lekkerste cheesecake en de meest imponerende meringue. En niet te vergeten heerlijke recepten voor Italiaanse en Franse klassiekers als tiramisu, panna cotta, crème brulée en brioche.

Recensie:
Delicious Het zoetboek recepten kookboek Fontaine Uitgevers zoetrecepten ingrediënten foto’s inspirerend makkelijk register ontbijt & brunch Cake & gebak achtergrondinformatie keukengerei supermarkten recepten lekker recensie review De (bijna vierkante) kaft zorgt ervoor dat ik meteen al zin in bakken krijg door de taart die er op staat. Fantastische foto’s in het boek maken dat je al snel zin krijgt in deze 132 baksels. Een zoet bakboek met begrijpelijke ingrediënten. Dat wordt smullen !

Delicious Hét zoetboek!

Het boek begint met een overzichtelijke inhoud met 7 hoofdstukken. De hoofdstukken zijn ook logisch bij elkaar gezocht; bijvoorbeeld ontbijt & brunch of cake & gebak. Ik vond het erg handig dat er uitleg gegeven wordt over ingrediënten. Leuk om de achtergrondinformatie te weten over dit en waar het eventueel te koop is. Dit geldt ook voor het keukengerei dat later besproken wordt.

Wat mij verder op viel, is dat de recepten over het algemeen makkelijke ingrediënten bevat. Wanneer er een recept is met ingrediënten waar ik nog nooit van gehoord heb (laat staan waar ik het moet kopen), haak ik al snel af. Bij dit zoetboek is dat totaal niet het geval! De meeste ingrediënten zijn bekend en in de meeste supermarkten te koop. Wel Delicious Het zoetboek recepten kookboek Fontaine Uitgevers zoetrecepten ingrediënten foto’s inspirerend makkelijk register ontbijt & brunch Cake & gebak achtergrondinformatie keukengerei supermarkten recepten lekker recensie review vind ik de naam van het baksel soms wat ingewikkeld en moeilijk uit te spreken, maar ach.. als het maar lekker is toch!? Verder zijn de bladzijdes ingedeeld in 3 kolommen, wat prima leest.

Wat ik wel storend vond aan het boek is het volgende. Wanneer je een prachtige foto ziet en je dit baksel wilt gaan maken, moet je flink zoeken naar het recept. Het recept kan een aantal bladzijdes ervoor of erna staan. Of andersom, je ziet een lekker recept en wilt graag de foto zien, dan moet je vaak even zoeken waar het staat. Verder wil ik wel vermelden dat de foto’s er fantastisch uit zien. Niet alleen de baksels, maar ook de accenten daarom heen maken de foto inspirerend. Aan de kaft zitten 2 handige flappen die je kunt gebruiken als boekenlegger. Erg praktisch. Achter in het boek is een register waar je al het lekkers terug kan vinden op alfabetische volgorde.
Uit ervaring kan ik zeggen dat de baksels ook erg lekker zijn…
Bijzondere én lekkere baksels met vrij makkelijke recepten !

Delicious Hét zoetboek!
Kookboek, paperback, 158 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Vegetarisch het jaar door [recensie]

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch.
In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter. Anna’s meer dan 250 makkelijk te bereiden gerechten zitten boordevol smaak. Of het nu gaat om tomaten met dragon en groene olie, bonen met vlierbessendressing en burrata, platbrood met gerookte aubergine of honing-koriandercitroencake.

Recensie:
Of je nu flexitariër bent of volledig vegetarisch eet, dit kookboek is voor iedereen die van een maaltijd zonder vlees wil genieten. Gezond, simpel en lekker!

Vegetarisch het jaar door

Je ziet het steeds vaker in kookboeken: er wordt met de seizoenen gekookt. Ook in Vegetarisch het jaar door zijn de recepten verdeeld op basis van de seizoenen, zodat je met verse seizoensproducten kunt koken. Overigens kom je in dit boek zes seizoenen tegen omdat er ook rekening wordt gehouden met het begin van het jaar én het vroege voorjaar.

Vegetarisch het jaar door Anna Jones kookboek Fontaine Uitgevers recepten hoofdstukken seizoenen basisrecepten ingrediënten snel simpel eenvoudig gezond stapsgewijs combinaties smaaklijnen toevoeging praktisch flexitariër ingrediëntenlijst het begin van het jaar tekenen van de lente de eerste warme dagen zomer herfst winter recensie reviewHet is een dik kookboek dat opgedeeld is in de volgende hoofdstukken: Het begin van het jaar, tekenen van de lente, de eerste warme dagen, zomer, herfst, winter en als laatste nog een praktische afsluiter: basisrecepten.

Hoewel je voor sommige recepten best aardig wat ingrediënten nodig hebt, zijn de recepten over het algemeen eenvoudig te maken. Laat je dus vooral niet afschrikken door een lange ingrediëntenlijst, want meestal blijkt het wel mee te vallen. De recepten staan stapsgewijs en duidelijk beschreven. Je hoeft dus geen topkok te zijn om te begrijpen wat je moet doen.

Maak je eigen combinaties

Opvallend is dat je af en toe een dubbele gele bladzijde tegen komt. Dit zijn praktische smaakoverzichten of eenvoudige basisrijtjes om een bepaald gerecht te maken, zoals bijvoorbeeld een groene salade. Dit is ideaal om je eigen combinaties te maken. Kies een basisblad, voeg een bittertje toe, voeg iets pittigs toe etc. Uiteraard krijg je voorbeelden van producten die in de categorieën kunt kiezen. Zo maak je steeds verrassende combinaties, maar door de verschillende smaaklijnen te volgen, heb je altijd een lekker resultaat. Dit vind ik persoonlijk een leuke toevoeging, omdat het je uitdaagt om zelf lekker te gaan experimenteren.

Voor iedereen die (soms of altijd) zonder vlees wil koken een ideaal boek om in huis te hebben. Veel variatie qua recepten én niet te lastig om te maken. Er wordt ook gedacht aan praktische elementen, zodat ook doordeweeks (wanneer je weinig tijd of puf hebt) snel een lekkere maaltijd op tafel kunt zetten.

Vegetarisch het jaar door – Anna Jones
Kookboek, hardcover, 476 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Droombestemmingen: reis naar de mooiste plekken op aarde [recensie]

Dit adembenemend mooie boek voert de lezer langs plekken die de mens al duizenden jaren hebben geboeid en geïnspireerd. Dit zijn de vijftig klassieke topbestemmingen die je ooit in je leven zou moeten zien: van Yellow Stone National Park, tot het Great Barrier Reef, van Angkor Wat en Machu Picchu tot steden als Sint Petersburg en Kaapstad.

Recensie:
Of je nu een wereldreiziger in hart en nieren bent, of liever dicht bij huis blijft. Met Droombestemmingen kun je de mooiste plekken op aarde bekijken vanuit je luie stoel!

Droombestemmingen

Een boek voor iedereen die graag wat van de wereld wil zien. Wanneer je zelf de aardbol over reist, zul je ongetwijfeld plaatsen herkennen of inspiratie op doen voor je volgende reis. Ben je wat minder avontuurlijk ingesteld, maar kun je enorm genieten van foto’s en verhalen over reizen, dan is dit boek zeker ook een aanrader.

Droombestemmingen National Geographic Fontiane Uitgevers reisgidsen foto’s inspiratie herkenning wereldreiziger aardbol herkennen avontuurlijk informatie reistips genieten formaat zwaar onhandig reisprogramma recensie review De schitterende foto’s zullen er ongetwijfeld voor zorgen dat je blijft bladeren in dit boek. Wil je meer weten over waar het is en opvallende feiten ontdekken, dan lees je de informatie uit het boek. Wanneer je zelf op reis wilt, krijg je er praktische reistips bij. Dit is echt een boek waar – zonder dat je het door hebt – uren verstrijken terwijl jij aan het genieten bent.
Het grote formaat zorgt dat je optimaal van de foto’s kunt genieten, maar kent ook als nadeel dat het onhandig op schoot te leggen is en bovendien erg zwaar is. Het is dus echt een boek dat je voor je op tafel legt bijvoorbeeld en zo doorbladert.

Het is alsof je naar een schitterend reisprogramma van National Geographic kijkt. Leuk vind ik ook verhalen achter de foto’s die je in dit boek terug kunt vinden.
Over dit boek kun je heel veel zeggen, maar eigenlijk moet je het boek gewoon zien. Zodra je het openslaat, reis je naar de droombestemmingen.

Droombestemmingen – National Geograpic
Reisgidsen, hardcover, 320 pagina’s, Fontaine uitgevers

Ontdek de wereld in 22 kaarten [recensie]

Ontdek de wereld in 22 kaarten Laure Flavigny Jessie Magana Aurélie Boissière Séverine Assous educatief leerzaam Fonatine Uitgevers onderwerpen landen werelddeel thema weetjes dunbevolkt dichtbevolkt gebieden Nederland Duitsland Australië wereldkaart mensen mensenrechten internet afval aarde scholen thuis recensie review

Waarom willen mensen in een ander land wonen? Is er overal voldoende drinkwater?
Hoe kunnen we de natuur beter beschermen? Wat eten mensen? Waar gaat ons afval naartoe?
Ontdek de wereld in 22 kaarten geeft de antwoorden op deze vragen. De vrolijk geïllustreerde kaarten laten de wereld en haar bewoners zien. Onderwerpen als onderwijs en mensenrechten komen aan bod, en ook de door mensen bedachte oplossingen voor mogelijke gevaren zoals milieuvervuiling.
Ontdek de wereld met dit fascinerende bladerboek en leer haar beter te begrijpen!

Recensie:
Een ontzettend groot boek dat zich het beste laat lezen wanneer je het op de grond of tafel legt. Ontdek de wereld in 22 kaarten geeft een bijzondere kijk op de aarde. Alle landen worden niet per stuk (of werelddeel) uitgelegd, maar per onderwerp. Elk thema bestaat uit een wereldkaart en een bladzijde met informatie. Op de wereldkaart wordt het onderwerp in beeld gebracht.

Ontdek de wereld in 22 kaarten

De onderwerpen zijn verdeeld in verschillende thema’s. De wereld van vandaag, manier van leven en de toekomst van de planeet. Aan de hand van vragen krijg je steeds een Ontdek de wereld in 22 kaarten Laure Flavigny Jessie Magana Aurélie Boissière Séverine Assous educatief leerzaam Fonatine Uitgevers onderwerpen landen werelddeel thema weetjes dunbevolkt dichtbevolkt gebieden Nederland Duitsland Australië wereldkaart mensen mensenrechten internet afval aarde scholen thuis recensie review overzicht te zien op de wereldkaart en in de tekst staat de bijbehorende informatie.
Het verschil tussen dunbevolkte en dichtbevolkte gebieden zie je op deze manier in één oogopslag op de wereldkaart. Zo zie je Nederland en Duitsland bijvoorbeeld bijna niet, omdat er allemaal poppetjes getekend zijn. Terwijl je op heel Australië maar drie poppetjes getekend ziet. Zo wordt heel visueel gemaakt hoe de verhouding land en inwoners is. In de bijbehorende tekst staan allerlei interessante weetjes over inwonersaantallen, de plekken waar weinig mensen wonen (en waarom dat zo is) en waarom wonen er soms ontzettend veel mensen in een relatief klein gebied?

Maar ook onderwerpen zoals mensenrechten, het gebruik van internet en waar we ons afval laten wordt in kaart gebracht in dit boek. Het is duidelijk: met dit boek krijg je een heel andere kijk op onze aarde. Ontzettend leuk en het geeft stof tot nadenken. Het boek is dan niet alleen leuk voor thuis, maar ook zeker geschikt voor scholen.

Ontdek de wereld in 22 kaarten – L. Flavigny, J. Magana, A. Boissière, S. Assous
Educatief, hardcover, 56 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Heerlijk Simpel [recensie]

Heerlijk Simpel Janneke Philippi kookboek recepten gerechten ieder moment eenvoudig koffie lunch dessert vooraf diner borrel lekkers tussendoortje bereiding ingrediënten recensie review

Heerlijk Simpel Janneke Philippi kookboek recepten gerechten ieder moment eenvoudig koffie lunch dessert vooraf diner borrel lekkers tussendoortje bereiding ingrediënten recensie review ‘Is het echt zo simpel?’ Dat hoort Janneke Philippi vaak als mensen haar recepten ontdekken. Het is wat de recepten kenmerkt: ze zijn altijd eenvoudig, met goed verkrijgbare producten en vooral heerlijk.
In Heerlijk simpel geeft Janneke meer dan 100 recepten voor iedereen die houdt van lekker eten, maar weinig tijd heeft om lang in de keuken te staan. Van gegratineerde oesters en aardbeien in champagne tot Parmezaanse kip en mac ‘n’ cheese: zowel voor etentjes met vrienden als voor de doordeweekse maaltijd biedt dit boek volop inspiratie.

Recensie:
Kookboeken: ik vind het heerlijk om ze door te bladeren en inspiratie op te doen. Alleen jammer dat sommige kookboeken bol staan van bewerkelijke recepten die je toch nooit of slechts sporadisch maakt. Heerlijk simpel klinkt mij als muziek in de oren. Makkelijke recepten voor ieder moment, kijk daar heb je wat aan!

Heerlijk Simpel

Dit kookboek bevat zes verschillende hoofdstukken, namelijk: lunch, koffie, borrel, vooraf, diner en dessert. Alles is dus eenvoudig in één oogopslag te vinden. Leuk vind ik dat ook aandacht besteed is aan de koffiemomentjes.  Heerlijke versnaperingen voor bij de koffie of thee.

Heerlijk Simpel Janneke Philippi kookboek recepten gerechten ieder moment eenvoudig koffie lunch dessert vooraf diner borrel lekkers tussendoortje bereiding ingrediënten recensie review Terwijl ik dit boek doorblader lijken sommige gerechten op de foto toch wel erg bewerkelijk, maar wanneer ik dan naar de ingrediëntenlijst en de bereiding kijk, valt dat enorm mee. De recepten zijn stuk voor stuk allemaal eenvoudig te bereiden en qua ingrediënten heb je niet eens veel nodig. Janneke Philippi laat met dit boek zien dat lekker koken ook heel simpel kan zijn.

Inmiddels ben ik al aan de slag gegaan met de lekkere chocotwisters, welke ideaal en lekker zijn als tussendoortje. Gewoon voor thuis, maar ook ideaal voor school. De sambal goreng boontjes vond ik ook erg lekker om te eten. Wat rijst en een gekookt eitje erbij en je hebt een heerlijke maaltijd. Dat zijn ook direct de enige twee dingen die ik tot nu toe heb gemaakt, maar ik heb al verschillende dingen die ook nog op mijn kooklijstje staan, dus binnenkort zal het boek ongetwijfeld weer uit de boekenkast gepakt worden!

Heerlijk Simpel – Janneke Philippi
Kookboek, hardcover, 256 pagina’s, Fontaine Uitgevers

De smaak van Texel [recensie]

De smaak van Texel Anette van Ruitenburg Ruth de Ruwe Tanja van den Berge kookboek beleving Waddeneiland eiland herinneringen vakantie ondernemers versie genieten pasta yurts koesteren aanwinst Fontaine Uitgevers recensie review

De smaak van Texel Anette van Ruitenburg Ruth de Ruwe Tanja van den Berge kookboek beleving Waddeneiland eiland herinneringen vakantie ondernemers versie genieten pasta yurts koesteren aanwinst Fontaine Uitgevers recensie reviewMeer dan tien jaar na het verschijnen van het boek De smaak van Texel hebben de auteurs, nu samen met Tanja van den Berge een geheel nieuwe versie gemaakt.
Dit boek gaat over ondernemers, creatievelingen en vernieuwers. Over bekende en ervaren producenten en nieuwe generaties. Dit zijn de mensen die het eiland levend houden. Natuurkenners vertellen hoe belangrijk deze plek in het waddengebied is. We tonen de natuur van Texel, die zowel bewoners als gasten inspireert en onthaast. In dit boek zien we de vergezichten, de kronkelige fietspaatjes en de duinen met al hun kleuren. We laten zien hoe rijk Texel is aan natuur, producten en alle mogelijkheden die dat biedt. We koken wereldse gerechten met Texelse producten. Zo geven we een kijkje in de keuken van dit beeldschone eiland.

Recensie:
Voor sommige mensen zal deze titel bekend voorkomen. Voor anderen weer helemaal niet. De smaak van Texel verscheen meer dan tien jaar geleden ook al. Maar nu is er een geheel nieuwe versie van dit bijzondere kookboek. Bijzonder, want het is veel meer dan alleen een kookboek. Het is een beleving.

De smaak van Texel

Natuurlijk vind je recepten in dit boek, maar vooral ontdek je allerlei geheimen van dit eiland. Wanneer je dit Waddeneiland bezoekt, is dit boek heerlijk om als voorpret door te  De smaak van Texel Anette van Ruitenburg Ruth de Ruwe Tanja van den Berge kookboek beleving Waddeneiland eiland herinneringen vakantie ondernemers versie genieten pasta yurts koesteren aanwinst Fontaine Uitgevers recensie reviewbladeren. Je ontdekt er ontzettend veel over het eiland. Terwijl je al lezend en kijkend reist over Texel, doe je gelijk inspiratie op voor tripjes wanneer je er eenmaal bent. Geniet thuis al van de heerlijke smaken van dit eiland en koester de gemaakte herinneringen ermee wanneer je weer wordt opgeslokt door het leven van alledag.

Schitterende foto’s van de natuur wisselen de recepten en informatie over Texelse ondernemers af. Hoewel ik toch al meerdere keren vakantie heb gevierd op dit Waddeneiland, ontdekte ik toch nieuwe dingen in dit boek. Nooit geweten dat je kunt overnachten in Yurts op Texel. Ook de echte Texelse pasta was mij nog niet bekend. Voor alle fans van Texel én iedereen die meer wil weten over dit eiland een absolute aanwinst in de boekenkast.

De smaak van Texel – Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Tanja van den Berge
Kookboeken, hardcover, 256 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Paarden Wild & Getemd [recensie]

 Paarden Wild & Getemd Iris Volant Jarom Vogel natuur informatief Fontaine Uitgevers paardenfanaten Pegasus Black Beauty Seabiscuit tekeningen illustraties trekpaarden gangen verleden heden recensie review Het paard is al sinds duizenden jaren steun en toeverlaat van de mens. Paarden trokken de strijdwagens van de oude Egyptenaren en Romeinen, vochten in oorlogen zij aan zij met de soldaten en ploegden onze weilanden om. Mens en paard trekken samen op in de sport en over de hele wereld vinden mensen gezelschap en troost bij deze nobele vierbenige.

 

 

Recensie:
Voor iedereen die dol is op paarden en vooral heel veel informatie over deze edele dieren wil hebben, is dit boek een echte aanrader. In Paarden Wild & Getemd lees je namelijk alles over paarden en hun rol in het verleden en in het heden.

Paarden Wild & Getemd

Het boek staat boordevol tekeningen van paarden Daarnaast vind je veel informatie over deze dieren. Van het ontstaan van het paard tot de verzorging. De verschillende gangen  Paarden Wild & Getemd Iris Volant Jarom Vogel natuur informatief Fontaine Uitgevers paardenfanaten Pegasus Black Beauty Seabiscuit tekeningen illustraties trekpaarden gangen verleden heden recensie review van het paard staan in schitterende tekeningen afgebeeld. Het lijkt net alsof je een paard echt ziet draven of galopperen. Vroeger werden paarden ook in de oorlog gebruikt en trekpaarden verzetten veel werk.

In dit boek kom je ook enkele bekende paarden tegen, zoals: Seabiscuit, Black Beauty en Pegasus. Misschien heb je wel eens van de namen gehoord, maar weet je ook waarom ze zo beroemd zijn?

Grootste pluspunt van dit boek vind ik toch wel de illustraties. Ze zijn echt schitterend om te zien en het is dan al een genot om het boek door te bladeren zonder ook maar een woord te lezen. Al zullen de echte paardenfanaten dit natuurlijk ook niet overslaan.

Paarden Wild & Getemd – Iris Volant & Jarom Vogel
Natuur, hardcover, 48 pagina’s, Fontaine Uitgevers

« Older Entries