Search Results for: seizoenen

Het grote kinderkookboek voor alle seizoenen [recensie]

Het grote kinderkookboek voor alle siezoenen Rotraut Susanne Berner Dagmar van Cramm Lannoo kookboek recepten tekeningen speels uitleg recensie review

Ontdek de masterchef in jezelf met dit sublieme kookboek
Verbluf iedereen met je zelfgemaakte ijsjes, de lekkerste pizza’s en de heerlijkste pompoensoep. Van zomerse couscoussalade tot winterse appelmoes. Zelf koken was nog nooit zo leuk!

Recensie:
Elk kookboek dat zich op kinderen richt vind ik bij voorbaat al leuk. Het is een eenvoudige manier om kinderen te betrekken bij de maaltijden en stimuleert kinderen mee te helpen in de keuken. En ja, als ze eenmaal zelf iets hebben gemaakt, zullen ze ook sneller bereid zijn iets te proberen. Mijn dochter vond als klein meisje het al leuk om mij te helpen in de keuken en daarbij stimuleerde ik ook dat je – als kok – altijd stiekem mag proeven… Vooral dat stiekem werkte toen ze klein was natuurlijk heel goed, dus stukjes paprika, komkommer, tomaatjes gingen er al snel moeiteloos in. Ik ben dus erg nieuwsgierig naar wat Het grote kinderkookboek ons brengen zal.

Het grote kinderkookboek voor alle seizoenen

De cover heeft in ieder geval al een leuke, speelse uitstraling wat zeker zal werken voor jonge kinderen. Dat beeld zet zich door in het gehele boek. Op elke pagina tref je in ieder geval wel één gekleurde tekening aan. Dat kan een leuke tekening zijn van Het grote kinderkookboek voor alle siezoenen Rotraut Susanne Berner Dagmar van Cramm Lannoo kookboek recepten tekeningen speels uitleg recensie review keukengereedschap, maar ook van een maaltijd of ingrediënten. Zo zie je bijvoorbeeld een tekening van een vrouw met een grote, open peul in haar handen waar je vier mooie ronde erwtjes in ziet. Daarbij staat dan een informatief stukje over erwten. Persoonlijk vind ik dat erg leuk gedaan en zeker voor jonge kinderen is het een aantrekkelijk kookboek. De recepten staan duidelijk beschreven en de extra informatie in het boek vind ik een waardevolle aanvulling wanneer je dit met je kinderen leest (of uitlegt tijdens het koken).

Het oog wil ook wat

Voor jonge kinderen vind ik dit een leuk kookboek, wat zeker de aandacht trekt. Zelf mis ik ook de foto’s van de gerechten en ook mijn dochter mist dat wel. Want wat maak je eigenlijk? Nu moet je eigenlijk vooral afgaan op de namen van de gerechten en eventueel het doornemen van de ingrediëntenlijst om te bepalen wat je precies gaat maken. En dat vind ik persoonlijk weer jammer. Ik denk dat een foto van het eindresultaat absoluut ook een meerwaarde kan zijn in een kinderkookboek. Neemt niet weg dat ik vind dat er veel lekkere recepten in staan, dus we zullen zeker wel de nodige dingen gaan proberen uit dit boek!

Het grote kinderkookboek – Rotraut Susanne Berner & Dagmar van Cramm
Kookboek, hardcover, 144 pagina’s, LannooBekijk op Bol.com logo

Het grote seizoenenboek van Karel: Alle vier op een rij [recensie]

seizoenen kleuren leefwereld Karel lente natuur wakker groeit warm zomer buiten herfst verzamelt bladeren winter sneeuwpop papa Kaatje jaar seizoenenboek extraatje versjes vraagjes boek aantrekkelijker kleuters periode jaar beleven kleurrijk leerrijk kinderen 2,5 jaar recensie review persoonlijk boeken dochter klein bibliotheek gelezen geleend seizoenen bod samen ontdekken seizoen het grote seizoenboek van Karel leuk bontgekleurde duidelijke prenten spreken jaargetijde jaargetijden plaatjes aanwijzen lente zomer herfst winter leren kleuren dieren jonkies genieten boek Clavis

seizoenen kleuren leefwereld Karel lente natuur wakker groeit warm zomer buiten herfst verzamelt bladeren winter sneeuwpop papa Kaatje jaar seizoenenboek extraatje versjes vraagjes boek aantrekkelijker kleuters periode jaar beleven kleurrijk leerrijk kinderen 2,5 jaar recensie review persoonlijk boeken dochter klein bibliotheek gelezen geleend seizoenen bod samen ontdekken seizoen het grote seizoenboek van Karel leuk bontgekleurde duidelijke prenten spreken jaargetijde jaargetijden plaatjes aanwijzen lente zomer herfst winter leren kleuren dieren jonkies genieten boek Clavis De seizoenen kleuren de leefwereld van Karel. In de lente wordt de natuur wakker en groeit alles. Als het warm is in de zomer, is Karel het liefst buiten. In de herfst verzamelt hij prachtige bladeren. En in de winter maakt hij een sneeuwpop met papa en Kaatje! Het hele jaar komt voorbij in dit grote seizoenenboek. Met als extraatje versjes en vraagjes die het boek nog aantrekkelijker maken voor kleuters. In elke periode van het jaar valt er wel iets leuks te beleven, vindt Karel. Een kleurrijk én leerrijk boek over de seizoenen voor kinderen vanaf 2,5 jaar.

 

Recensie:
seizoenen kleuren leefwereld Karel lente natuur wakker groeit warm zomer buiten herfst verzamelt bladeren winter sneeuwpop papa Kaatje jaar seizoenenboek extraatje versjes vraagjes boek aantrekkelijker kleuters periode jaar beleven kleurrijk leerrijk kinderen 2,5 jaar recensie review persoonlijk boeken dochter klein bibliotheek gelezen geleend seizoenen bod samen ontdekken seizoen het grote seizoenboek van Karel leuk bontgekleurde duidelijke prenten spreken jaargetijde jaargetijden plaatjes aanwijzen lente zomer herfst winter leren kleuren dieren jonkies genieten boek Clavis De boeken van Karel vind ik persoonlijk erg leuk. Toen mijn  dochter klein was hebben we heel wat boeken in de bibliotheek gelezen en geleend.
In Alle vier op een rij komen de seizoenen aan bod. Een heerlijk prentenboek om samen met je kind te ontdekken wat elk jaargetijde voor ons in petto heeft.

Alle vier op een rij

Het grote seizoenboek van Karel: Alle vier op een rij is een ontzettend leuk prentenboek. De bontgekleurde, duidelijke prenten spreken direct aan en over elk seizoen wordt er wat verteld. Het leuke is dat dit boek kinderen actief betrekt bij alle jaargetijden. Pagina’s met diverse plaatjes waarvan kinderen moeten aanwijzen welke bij de lente, zomer, herfst of winter horen. Maar ook leren ze veel over kleuren en bijvoorbeeld over  dieren en hun jonkies. Een boek om het hele jaar door van te genieten!

Bekijk op Bol.com logoAlle vier op een rij – Liesbet Slegers
Prentenboek, hardcover, 50 pagina’s, Clavis

In seizoenen [recensie]

In seizoenen Judith Visser recensie review The house of Books THB roman ziekte kanker tumor overwinnen Leuven België diagnose ziekenhuis uitbehandeld Nederland loslaten vasthouden Belgische artsen dagboekvorm fragmenten

In seizoenen Judith Visser recensie review The house of Books THB roman ziekte kanker tumor overwinnen Leuven België diagnose ziekenhuis uitbehandeld Nederland loslaten vasthouden Belgische artsen dagboekvorm fragmenten Wat gebeurt er als je te horen krijgt dat je ernstig ziek bent en door nalatigheid van het ziekenhuis niet meer geholpen kunt worden? Dat je ‘in seizoenen’ moet gaan denken? Annabel Wismar (59) laat het er niet bij zitten en zoekt haar heil bij Belgische artsen, die haar nog wel willen behandelen. Voor haar zoon David is de gedachte zijn moeder te verliezen zo beangstigend dat hij bij haar intrekt. Hoe korter hun toekomst samen wordt, hoe meer een onverwerkt verleden de kop opsteekt.

 

 

 

Recensie:
Een ingrijpend maar ook een mooie roman over liefde. Hoe graag we de mensen om ons heen willen vasthouden, soms moeten we hen loslaten. Annabel krijgt een verschrikkelijke diagnose: ze heeft een tumor die niet meer te behandelen is. Samen met haar zoon David is ze vastbesloten de hoop niet op te geven. Ze moet beter worden! In België willen ze haar nog wel behandelen, dus reizen moeder en zoon heel wat keren af naar het ziekenhuis in Leuven. Maar kan ze al weer in jaren denken, of is de duur van haar leven toch een kwestie van In seizoenen.

In Seizoenen

Annabel is uitbehandeld in Nederland, maar vindt hoop in België. Samen met haar zoon zijn ze er van overtuigd dat de Belgische artsen haar beter zullen maken. Beiden hebben zo hun eigen redenen om niet In Seizoenen  te willen denken. Ze kunnen elkaar gewoon nog niet loslaten…

In Seizoenen  wordt uit verschillende standpunten geschreven in een soort dagboekvorm. Soms wordt het verhaal gewoon verteld. Boven deze hoofdstukken staat dan alleen de dag en datum. Andere keren is Annabel of David aan het woord. Dan staat er boven het hoofdstuk de naam van degene die aan het woord is. Er zijn ook stukken cursief gedrukte tekst. Dit zijn fragmenten uit een oud dagboek van Annabel. Het klinkt wellicht een beetje verwarrend, maar dat is het als je aan het lezen bent absoluut niet. De afwisseling van deze hoofdstukken vindt heel natuurlijk plaats.

Naarmate je vordert in het verhaal, leer je Annabel en David steeds beter kennen. Al snel wordt duidelijk dat ze allebei zo hun eigen redenen hebben om te geloven in het overwinnen van de tumor. Moeder en zoon leren elkaar beter dan ooit kennen…

Ik heb het boek In seizoenen ademloos zitten lezen. Schitterend verhaal, goed uitgewerkt met onverwacht plot waarbij alle puzzelstukjes in elkaar vallen.

Bekijk op Bol.com logoIn seizoenen – Judith Visser
Roman, paperback, 352 pagina’s, The House of Books

Hoor je de lente? [recensie]

Hoor je de lente? Anita Bijsterbosch Geluidenboekje Clavis kartonboekje dieren seizoenen samen kinderen geluiden wind herfst formaat plezier everzwijn bos koekoek worm regen otter eekhoorn geluiden dieren centraal diertje luistervinkjes natuur bomen bloemen gras recensie review

Eekhoorn kijkt naar buiten. Hij ziet groene blaadjes

aan de bomen en mooie bloemen in het gras. Het is lente.

Eekhoorn hoort de kikkertjes kwaken en de vogeltjes fluiten.

En hij hoort iemand zeggen: KOEKOEK-KOEKOEK.

Wie maakt toch dat vreemde geluidje?

 

Een vrolijk geluidenboek over de wonderlijke natuur

én een verstopte Koekoek. Voor luistervinkjes vanaf 2 jaar.

Recensie:
In dit stevige boekje staan de seizoenen centraal. Samen met Eekhoorn ga je op zoek naar Hoor je de lente? Anita Bijsterbosch Geluidenboekje Clavis kartonboekje dieren seizoenen samen kinderen geluiden wind herfst formaat plezier everzwijn bos koekoek worm regen otter eekhoorn geluiden dieren centraal diertje luistervinkjes natuur bomen bloemen gras recensie review het diertje wat het geluid KOEKOEK maakt!

Hoor je de lente?

Zou het everzwijn in het bos soms koekoek zeggen? Of de worm die schuilt voor de regen? Of is het toch de otter die hij in zijn zoektocht tegenkomt? Allemaal zijn ze het niet, maar ze leren eekhoorn wel over de geluiden die de dieren maken en die passen bij het seizoen. Kom jij erachter waar de KOEKOEK zit?

Een kartonboekje/geluidenboekje die gaat over dieren en seizoenen. Leuk om samen met de kinderen de herkenbare punten te zoeken in de platen die horen bij deze seizoenen. Leuk vind ik dat er ondersteunende geluiden zijn van bijvoorbeeld de wind in de herfst.

Het formaat van dit geluidenboekje is groter als de voorgaande boekjes, wat het plezier nog groter maakt. Ook zit hier op de achterkant een aan/uit knopje voor het geluid.

Hoor je de lente? – Anita Bijsterbosch
Geluidenboekje, 16 pagina’s, Clavis

Elke week een lijstje [recensie]

Elke week een lijstje Hobby dagboek MUS Creatief schrijven varianten elke dag een zin elke dag een vraag invulboek onderwerp seizoenen weeknummer lente start jaar verwachten vragenlijstjes motiveren meegeven (klein)kinderen restaurants jeugdherinneringen antwoorden vertel toelichting wens recensie review

Bekijk het eens van de zonnige kant: maak een jaar lang elke week een lijstje van alle mooie, leuke, inspirerende, krachtige, diepzinnige, natuurlijke en creatieve dingen om je heen en ontdek de schoonheid op plekken waar je niet had gedacht het te kunnen vinden!

Recensie:
Dagboeken zijn er in verschillende soorten en maten. Naast het oude en vertrouwde dagboek waarin je zelf schrijft, komen er steeds meer varianten op de markt. Elke dag een zin is het dagboek voor de mensen die wel wat willen schrijven, maar niet veel tijd er aan kwijt zijn. Weet je vaak niet wat je moet schrijven? Dan kan een boek zoals Elke dag een vraag ook een uitkomst bieden. In deze hoek moet je ook dit nieuwe invulboek zoeken…

Elke week een lijstje

Een jaar lang schrijf je elke week een lijstje. Wees gerust, het onderwerp hoef je dus niet zelf te bedenken, dat doet het boek al voor jou. Je kunt het boek op elk gewenst moment beginnen: je kunt starten bij lijstje 1 – maar om gelijk met de seizoenen te lopen – kun je ook bij het juiste weeknummer beginnen. Dan krijg je bijvoorbeeld niet een vraag over de lente in een ander seizoen. Wanneer je een nieuw jaar start met dit boek, begin je dus ook gewoon voorin bij het eerste lijstje.

De vragen zijn divers en het is logisch dat het ene lijstje je makkelijker af gaat dan het andere. Schroom niet een ander lijstje te maken, wanneer je het echt niet weet. Wat kun je verwachten met dit boek? Hieronder vind je enkele voorbeelden van vragenlijstjes:
Elke week een lijstje Hobby dagboek MUS Creatief schrijven varianten elke dag een zin elke dag een vraag invulboek onderwerp seizoenen weeknummer lente start jaar verwachten vragenlijstjes motiveren meegeven (klein)kinderen restaurants jeugdherinneringen antwoorden vertel toelichting wens recensie review – Welke dingen motiveren jou?
– Welke dingen wil je meegeven aan je (klein)kinderen?
– Maak een lijstje van favoriete restaurants
– Wat zijn jouw mooiste jeugdherinneringen?

Hoe uitgebreid jij je lijstjes maakt is helemaal aan jou. Vul je alleen een de antwoorden in of vertel je ook waarom deze dingen in jouw lijstje staan? Er is voldoende ruimte om ook een toelichting op jouw keuze te geven, dus daarvoor hoef je het niet te laten. Zo kun jet het dagboek helemaal naar wens invullen.

Elke week een lijstje
Hobby, paperback, 208 pagina’s, MUS Creatief

Soul Kitchen [recensie]

Soul Kitchen Kim Vercoutere Tine Tomme kookboek Lannoo vegan veganistisch vijf seizoenen basiskookboek filosofie koken bakken foto’s kleurrijk ontbijten dessert diner lunch zomer lente winter hersft hazelnootpasta notenrolletjes recepten voorraadkast ingrediënten elementen water vuur aarde boom metaal plantaardig veganisten suikervrij glutenvrij recensie review

Kim Vercoutere en Tine Tomme koken al jaren plantaardig en suikervrij, met biologische ingrediënten die zo vers en lokaal mogelijk zijn. In dit basiskookboek verwoorden ze hun visie met simpele recepten die door het hele gezin gewaardeerd worden, en mooie foto’s. Tegelijk kom je alles te weten van hun filosofie over de producten die ze gebruiken.
Eenvoudig, vegan en gezond koken is hun motto!

Recensie:
Een mooi groot kookboek voor veganisten met een handige indeling en mooie foto’s. Op de kaft is de variatie met gerechten al goed te zien. Tevens wordt er veel informatie  Soul Kitchen Kim Vercoutere Tine Tomme kookboek Lannoo vegan veganistisch vijf seizoenen basiskookboek filosofie koken bakken foto’s kleurrijk ontbijten dessert diner lunch zomer lente winter hersft hazelnootpasta notenrolletjes recepten voorraadkast ingrediënten elementen water vuur aarde boom metaal plantaardig veganisten suikervrij glutenvrij recensie review gegeven over onze voeding. Heerlijk vegan koken of bakken het hele jaar door.

Soul Kitchen

Meteen valt de variatie op van de gerechten die op de kaft gepresenteerd staan. Het ziet er lekker en kleurrijk uit. Het boek is best groot (bijna A4 formaat) en dik. Aan de binnenkant van de kaft staat een mooie, gezellige foto van veel mensen buiten aan tafel. Het zorgt er voor dat ik aan de slag wil met dit boek. Het boek blijft goed open liggen tijdens het koken; zonder dat er pagina’s omslaan.

In de inhoudsopgave staat een duidelijke indeling per hoofdstuk, maar de logica ontbreekt voor mij. Er staat bijvoorbeeld Ontbijten, maar iets daarna volgen Winter, Lente, etc. gevolgd door Desserts. Zelf had ik graag een keuze gezien in bijvoorbeeld: Ontbijten, Lunchen, Diner en Desserts óf Winter, Lente, Zomer, etc. Ook hebben de schrijfsters een keuze gemaakt in 5 seizoenen. Zij leggen dit uit in het boek waarom hiervoor gekozen is. Ook wordt er uitgelegd waarom zij ‘vegan’ zijn gaan eten.
Op een aantal pagina’s geven de schrijfsters informatie over bijvoorbeeld peulvruchten en granen. Erg leerzaam! De schrijfsters leggen het belang uit van de seizoenen en over de elementen Water, Boom, Vuur, Aarde en Metaal (transformaties van energie). Het betreft dus niet alleen recepten, maar ook de achtergronden van ons eten.

Recepten

De recepten zijn overzichtelijk ingedeeld: een foto van het gerecht en dan per onderdeel van het gerecht een lijstje van ingrediënten. Per onderdeel van het gerecht de uitleg hoe je het maakt.  Ook wordt er gebruik gemaakt van een pictogram voor glutenvrij eten.

 Soul Kitchen Kim Vercoutere Tine Tomme kookboek Lannoo vegan veganistisch vijf seizoenen basiskookboek filosofie koken bakken foto’s kleurrijk ontbijten dessert diner lunch zomer lente winter hersft hazelnootpasta notenrolletjes recepten voorraadkast ingrediënten elementen water vuur aarde boom metaal plantaardig veganisten suikervrij glutenvrij recensie review Aangezien ik zelf niet veganistisch ben, heb ik moeite met sommige ingrediënten. Ik ken ze niet, en weet dus niet waar ik ze moet halen. Maar veganisten koken misschien wel vaker met producten als: hiziki, miso, wakamevlokken of boekweitnoedels. Gelukkig staat achter in het boek het hoofdstukje “voorraadkast” waarin een aantal producten uitgelegd worden, maar niet allemaal.

Wat echt op valt zijn de mooie foto’s in het boek. Ze beslaan meestal één pagina. Naast de gerechten, staat het gezin centraal bij deze foto’s. Het zorgt ervoor dat het dichter bij jezelf staat, omdat het ook een gezin betreft. Zelf hebben wij de Notenrolletjes gemaakt. Dit was ook duidelijk omschreven en niet veel werk. Helaas liep de hazelnootpasta uit de rolletjes, maar dat maakte het niet minder lekker!

Ik denk wel dat het een echt compleet en gevarieerd kookboek is en de gerechten zien er erg lekker uit.

Soul Kitchen – Kim Vercoutere & Tine Tomme
Kookboek, hardcover, 240 pagina’s, Lannoo

Warrior Cats: Wolksters Reis [recensie]

Warrior Cats: Wolksters Reis Erin Hunter Nederlandse boeken Erin Hunter Fantoom clans kattenclans beschermen geschiedenis broers boeken recensie review

Wolkster, de leider van de HemelClan, waakt aan de rand van het bos al vele seizoenen over zijn Clangenoten. Maar tweebenen dringen het territorium binnen, en de Clan loopt gevaar verdreven te worden. Wolkster ziet zich gedwongen de andere Clans om hulp te vragen, maar zijn die wel bereid om hem en zijn Clan te helpen? Een los te lezen avontuur.

Recensie:
Dit kleine boekje over de Warrior Cats is heel goed los te lezen van zijn “grote broers.”
Het maakt veel duidelijk over de geschiedenis van de verschillende clans in de Warrior Cats boeken. Zo gaat het in alle boeken over vier Clans die begeleid worden door de SterrenClan, dit is een Clan van de overleden katten. Maar in het eerste boek werd al duidelijk dat er eigenlijk vijf Clans waren die de SterrenClan begeleidde. Deze vijfde Clan hebben ze in het verleden laten vallen, alleen is er nooit bekend gemaakt waarom dat nou eigenlijk was.

Warrior Cats: Wolksters Reis

In dit boekje gaat het over die vijfde Clan. Dit was de HemelClan. De katten van deze Clan springen van boom naar boom en de leider van deze Clan is Wolkster. Wolkster is naast de leider ook de vader van een kat uit een andere Clan. In dit boekje wordt goed duidelijk waarom deze Clan niet meer bij de andere Clans hoort. Maar zal hij hierdoor wel de hulp krijgen die hij nodig heeft om zijn Clan te beschermen, zodat ze kunnen blijven waar ze nu zijn?

Een mooie korte aanvulling op de Warrior Cats boeken. Hierdoor krijg je meer duidelijkheid over het verleden van de Warrior Cats. Ik had zo mijn vragen bij sommige dingen die onduidelijk bleven, maar die zijn nu beantwoordt. Je kunt dit boekje prima losstaand lezen, maar ik zou toch aanraden om ook de andere Warrior Cats boeken te lezen!

Warrior Cats: Wolksters Reis – Erin Hunter
Nederlandse boeken, paperback, 129 pagina’s, 

De vier kaboutertjes in de winter [recensie]

Maartje, Joep, Johannes en Moontje zijn vier  kaboutertjes die veel avonturen beleven in het bos. Ze helpen een eekhoorntje dat vergeten is waar  hij al zijn nootjes verstopt heeft en de andere  kaboutertjes helpen Moontje als ze door het ijs is gezakt. Ze bouwen een sneeuwpop,  verwelkomen de wintervogels en natuurlijk  houden ze ook een sleewedstrijd! Dit en nog veel meer lees je in dit vrolijke voorleesboek over  een van de leukste seizoenen van het jaar: de winter!

Recensie:
De vier kaboutertjes Joep, Johannes, Maartje en Moontje zijn broertjes en zusjes van elkaar. Ze leven samen in het bos. Daar helpen zij de andere dieren die in het bos wonen, wanneer ze hulp nodig hebben.

De vier kaboutertjes in de winter

De vier kaboutertjes in de winter Marianne Busser Ron Schroder prentenboek Moon seizoen winter eekhoorn sneeuwpop glad dieren vogeltje helpen bos voorleesboek sneeuwpop zout glad omgeving recensie review Samen verzorgen ze een vogeltje dat tegen een boom is aangevlogen. En er is een eekhoorntje die al zijn nootjes kwijt is geraakt, die hij had verzameld voor de hele winter. Er wordt echt aan ieder diertje gedacht!
Wanneer de winter is aangebroken maken ze voor de dieren in het bos een lekker pannetje met warme soep én strooien ze zout op de plekken waar het glad kan zijn.

Wat een fijn boek om tijdens de koude winterdagen samen mee op de bank te kruipen! Of vanuit bed lekker samen te lezen. Alle herkenbare punten van dit seizoen, vind je ook weer terug in dit boek. Voor kinderen is dit natuurlijk heel fijn omdat ze de meeste dingen als snel weer terug kunnen zien in hun omgeving.

De vier kaboutertjes in de winter – Marianne Busser & Ron Schröder
Prentenboek, hardcover, 24 pagina’s, Moon

Vegetarisch het jaar door [recensie]

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch.
In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter. Anna’s meer dan 250 makkelijk te bereiden gerechten zitten boordevol smaak. Of het nu gaat om tomaten met dragon en groene olie, bonen met vlierbessendressing en burrata, platbrood met gerookte aubergine of honing-koriandercitroencake.

Recensie:
Of je nu flexitariër bent of volledig vegetarisch eet, dit kookboek is voor iedereen die van een maaltijd zonder vlees wil genieten. Gezond, simpel en lekker!

Vegetarisch het jaar door

Je ziet het steeds vaker in kookboeken: er wordt met de seizoenen gekookt. Ook in Vegetarisch het jaar door zijn de recepten verdeeld op basis van de seizoenen, zodat je met verse seizoensproducten kunt koken. Overigens kom je in dit boek zes seizoenen tegen omdat er ook rekening wordt gehouden met het begin van het jaar én het vroege voorjaar.

Vegetarisch het jaar door Anna Jones kookboek Fontaine Uitgevers recepten hoofdstukken seizoenen basisrecepten ingrediënten snel simpel eenvoudig gezond stapsgewijs combinaties smaaklijnen toevoeging praktisch flexitariër ingrediëntenlijst het begin van het jaar tekenen van de lente de eerste warme dagen zomer herfst winter recensie reviewHet is een dik kookboek dat opgedeeld is in de volgende hoofdstukken: Het begin van het jaar, tekenen van de lente, de eerste warme dagen, zomer, herfst, winter en als laatste nog een praktische afsluiter: basisrecepten.

Hoewel je voor sommige recepten best aardig wat ingrediënten nodig hebt, zijn de recepten over het algemeen eenvoudig te maken. Laat je dus vooral niet afschrikken door een lange ingrediëntenlijst, want meestal blijkt het wel mee te vallen. De recepten staan stapsgewijs en duidelijk beschreven. Je hoeft dus geen topkok te zijn om te begrijpen wat je moet doen.

Maak je eigen combinaties

Opvallend is dat je af en toe een dubbele gele bladzijde tegen komt. Dit zijn praktische smaakoverzichten of eenvoudige basisrijtjes om een bepaald gerecht te maken, zoals bijvoorbeeld een groene salade. Dit is ideaal om je eigen combinaties te maken. Kies een basisblad, voeg een bittertje toe, voeg iets pittigs toe etc. Uiteraard krijg je voorbeelden van producten die in de categorieën kunt kiezen. Zo maak je steeds verrassende combinaties, maar door de verschillende smaaklijnen te volgen, heb je altijd een lekker resultaat. Dit vind ik persoonlijk een leuke toevoeging, omdat het je uitdaagt om zelf lekker te gaan experimenteren.

Voor iedereen die (soms of altijd) zonder vlees wil koken een ideaal boek om in huis te hebben. Veel variatie qua recepten én niet te lastig om te maken. Er wordt ook gedacht aan praktische elementen, zodat ook doordeweeks (wanneer je weinig tijd of puf hebt) snel een lekkere maaltijd op tafel kunt zetten.

Vegetarisch het jaar door – Anna Jones
Kookboek, hardcover, 476 pagina’s, Fontaine Uitgevers

Herfst met Fien en Milo [recensie]

Het is herfst!
Fien en Milo gaan kastanjes en dennenappels
Zoeken in het bos. Ze trekken hun regenjasjes
En hun laarsjes aan, want het regent.
Fien en Milo zien een egel, paddenstoelen, beukennootjes,
Appels en heel veel gekleurde blaadjes.
Wat is het bos mooi in de herfst!

Recensie:
Fien en Milo zijn blij dat het herfst is, en ze besluiten allemaal dingen te gaan verzamelen die bij de herfst horen. Ze verzamelen blaadjes, kastanjes en beukennootjes, maar ook peren en appels.

Herfst met Fien en Milo

Maar wat moeten ze mee nemen om hun verzamelde herfstspullen in mee te kunnen nemen. En wat kunnen ze het beste aan doen in de herfst?
En nu het ook nog regent vandaag, is het beter om een regenjas en regenlaarzen aan te Herfst met Fien en Milo Pauline Oud prentenboek Clavis herfst seizoenen verzamelen bladeren paddenstoelen kastanjes beukennootjes knutselen herfstspulletjes bos tekeningen recensie review trekken. Wanneer ze op pad gaan zien ze zoveel dingen die met de herfst te maken hebben, paddenstoelen, spinnenwebben en een mooie uil. Maar dan moeten ze ook een keuze maken wat ze mee naar huis willen nemen, want eenmaal thuis willen ze er iets moois mee knutselen.

Weer een mooi aanvulling op de bekende boekjes over Fien en Milo. Wij zijn groot fan omdat de boekjes omdat deze op de juiste manier aansluiten bij de leeftijd van onze kinderen. Door middel van de tekeningen word het ook zichtbaar en kun je daarna bijvoorbeeld in het bos kijken of je de herfstspulletjes uit het boek ook daar terug kunt vinden! En daar dan ook net als Fien en Milo iets moois mee knutselen. Het bijgeleverde stickervel maakt dat extra leuk!

Herfst met Fien en Milo – Pauline Oud
Prentenboek, hardcover, 24 pagina’s, Clavis

« Older Entries