De lekkerste lunchbox ideeën [recensie]
Hartige wraps, frisse salades of knapperige broodjes: in dit boek vind je meer dan 50 originele recepten voor de middagpauze die weinig tijd vragen en makkelijk mee te nemen zijn. Elke dag is het weer een uitdaging: wat gaat er in de lunchbox? Met dit boek zijn saaie lunches verleden tijd! Wat dacht je van een heerlijke niçoisewrap met tonijn? Of een pittige burritobowl met zalm? Bovendien ontdek je tal van ideeën voor tussendoortjes en snacks om een kleine honger te stillen.
Recensie:
Vraag jij jezelf ook vaak af wat je nu weer voor lunch moet maken? Wil je af van steevast hetzelfde eten en iets anders dan een belegde boterham? Dan vindt je in De lekkerste lunchbox ideeën voldoende inspiratie.
De lekkerste lunchbox ideeën
Ik wissel graag af met wat ik eet en dat is voor mijn lunch zeker niet anders. Kies je voor wraps, broodjes, salades of ben je op zoek naar lekkere snacks en bites? Je kan het allemaal terugvinden in dit kookboek.
Maar het boek begint bij de basis: voorbereiden en bewaren én veiligheid en transport. Zodat je ook zeker weet dat je ook met een gerust hart op je werk kunt genieten van de lunch die je thuis heb klaargemaakt.
Praktisch: bij de recepten vind je gekleurde ronde bolletjes met daarin verschillende teksten: budget, zonder gluten, zonder noten, zonder vlees en 5 per dag. Elke categorie heeft zijn eigen kleur. Voorin het boek staat de uitleg hiervan, al spreken de meeste noemers voor zichzelf. Wordt jij blij van veel groente? Let dan op de 5 per dag recepten, want deze bevatten lekker veel groente!
Mijn ervaring
Zodra ik het boek binnen had, bladerde ik het door. Er zaten al snel heel wat papiertjes tussen gestoken bij de recepten die ik zeker wilde uitproberen. Inmiddels heb ik al diverse gerechten gemaakt en alle keren heb ik heerlijk gesmuld. De kalkoenburger met coleslaw was heerlijk om thuis te maken en te eten. De courgettetaart is ook superhandig om mee te nemen én is ook erg lekker als tussendoortje.
Fijn is dat je bij elk recept ook informatie vind over het voorbereiden en het meenemen. Zo kun je soms een deel van de voorbereiding al één of twee dagen van tevoren doen en weet je ook direct hoe je de lunch het beste kunt verpakken.
De lekkerste lunchbox ideeën (▶bol)
– of koop lokaal bij Libris
Genre: kookboek
Pagina’s: 112
ISBN: 9789044765656
Uitgeverij: Deltas
*Dit boek ontving ik als recensie-exemplaar in ruil voor mijn eerlijke mening.