Bakken is een feest! Help jij graag in de keuken en houd jij, net als Rudolph, ook van lekkere taarten en koekjes? Dan is dit bakboek echt iets voor jou! Bakken is een feest en je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen. In dit boek leert Rudolph je de mooiste en lekkerste taarten, cupcakes, ontbijtjes, hartige hapjes en koeken te bakken. Met behulp van de handige tips en duidelijke basisuitleg in het eerste hoofdstuk kan het bijna niet misgaan. Rudolph heeft ook recepten opgenomen voor glutenvrij en suikervrije cakes, taarten en koekjes, en gebak dat je supersnel en gemakkelijk maakt! Maak als een echte bakker heerlijke appeltaart-cupcakes, zelfgemaakte chocopasta of verras je familie met een prachtige egeltjestaart!

 

Recensie:
Kookboeken kun je nooit genoeg hebben: ik vind het al heerlijk om ze door te bladeren. Mijn dochter heeft deze liefde ook overgenomen, dus haar aandacht werd ook wel getrokken door de cover van Rudolf en de jonge bakkers.

Rudolf en de jonge bakkers

Een kookboek van Rudolph van Veen, die speciaal bedoeld is voor kinderen die dol zijn op bakken! Want In Rudolph en de jonge bakkers kun je heel veel smakelijke bakrecepten vinden! En natuurlijk wordt er bij het begin begonnen, dus leer je ook de basis van het bakken.

Aan bakken denk je misschien direct aan allemaal lekkere taarten en cakes. Nu staan deze er uiteraard ook in grote mate in, maar ook wordt er aandacht besteed aan lekkers voor het ontbijt, zoals gezond havermoutbrood, abrikozenslofjes of muesli. Verder ga je aan de slag met cupcakes, taart, koek, hartig en toetjes. Er is ook gedacht een suikervrije recepten en lekkers zonder gluten. Zelf ben ik als eerste aan de slag gegaan met een suikervrij recept.

Bananenkoeken zonder suiker

Hoewel ik me er eigenlijk geen voorstelling bij kon maken, zag de bananenkoek er op de foto erg smakelijk uit. Aan de slag dus maar. Het recept was eenvoudig te maken volgens de bereidingswijze en het resultaat was goed. Het was niet echt mijn ding qua smaak, maar we gaan zeker meer recepten maken uit dit lekkere kookboek.

Dit kookboek is leuk voor jong en oud. Duidelijk geschreven, sfeervolle foto’s en gelukkig staan er ook nog verantwoorde recepten in tussen de gewoon heerlijk (maar niet zo gezonde) baksels. Het volgende op onze to-do lijst uit dit boek is de zelfgemaakte chocopasta!

Rudolph en de jonge bakkers – Rudolph van Veen
Kookboek, hardcover, 160 pagina’s, Karakter Uitgevers