In tien simpele stappen meer energie, minder stress en een betere stemming zónder te diëten. Betekent dit dat je alleen groenten moet eten? Beslist niet! Goed eten wil zeggen dat je eet voor je fysieke én mentale gezondheid. En laat het nou juist het eten van ijs en chocolade zijn waarbij ons gelukshormoon dopamine vrijkomt. Dit boek leidt in tien praktische stappen tot een eetpatroon dat meer energie, minder stress en een betere stemming oplevert zonder dat je iets hoeft te laten staan. Wil jij lekkerder in je vel zitten zonder te diëten? Dan is dit het boek voor jou.
Recensie:
Dat eten invloed kan hebben op je gewicht en gezondheid is algemeen bekend. Maar weet jij dat ook je stemming kan veranderen door wat je eet? Dat er een connectie is tussen je brein en je darmen? Meer daarover lees je in Je geniale darmen.
Je geniale darmen
Dit boek bestaat uit zes hoofdstukken en is ingedeeld in vijf delen:
1. Darm brein-communicatie
2. De darm-breinkater
3. De darm-breinoplossing
4. Darm-breinvoedsel
5. De geniale darm-breinmethode
Het laatste hoofdstuk vertelt je meer over de blinde darm en het darmstelsel en geeft je tips om je op weg te helpen met een goede balans qua eten en invloed op je brein, checklist, meest gestelde vragen etc. Lees hier verder
We leven in een tijdperk van on-the-go levensstijlen en snelle oplossingen. Het is steeds moeilijker om een makkelijke en snelle maaltijd te verzinnen voor onderweg. Bij het volgen van een dieet is dit zelfs nog lastiger. Een goede oplossing hiervoor is de afvalshake. Afvalshakes hebben zich als essentieel product in deze drukke wereld gepositioneerd. Ze bieden gemak, voeding en een variatie aan smaken zoals bij Orangefit. Maar zijn afvalshakes ook echt de hype waard?
Wat zit er eigenlijk in een afvalshake?
Ze komen in verschillende vormen, maten en smaken. Toch hebben ze allemaal gemeen dat ze beweren een gezonde en snelle vervanging te zijn voor een ‘echte’ maaltijd. Je kan een afvalshake gebruiken om gewicht te verliezen of om je gewoon beter in je vel te voelen. Daarom worden ze vaak ook maaltijdshakes genoemd. Maar werkt het ook echt als een maaltijdvervanger? Over het algemeen bevatten deze maaltijdshakes een mix van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. In sommige shakes kunnen suiker en kunstmatige smaakstoffen zitten, terwijl anderen zich richten op natuurlijke ingrediënten. De ingrediëntenlijst kan dus sterk variëren. Voor mensen met specifieke dieetbehoeften, zoals veganisten of mensen met allergieën, zijn er speciale shakes beschikbaar. Je kunt zelfs DIY-recepten online vinden om je eigen shake te maken, zodat je precies weet wat erin zit. Maar de kernvraag blijft: bieden ze voldoende voeding om een hele maaltijd te vervangen?
Leveren ze de juiste resultaten?
Laten we eerlijk zijn: afvalshakes zijn geen magische elixers die je direct in een supermodel veranderen. Maar ze kunnen wel een nuttige rol spelen in je voeding. Ze zijn bijzonder nuttig voor als je minder calorieën binnen wilt krijgen of als je gewoon een snelle, gemakkelijke optie nodig hebt. Een aantal studies hebben aangetoond dat deze shakes kunnen helpen bij gewichtsverlies, maar alleen als ze worden gecombineerd met een gezond dieet en lichaamsbeweging. Orangefit geeft bijvoorbeeld de tip om maximaal één of twee shakes per dag te nemen en daarnaast gezond en gevarieerd te eten. Zo kan je het ook het langst volhouden.
Zijn ze handig in gebruik?
Een van de grote aantrekkingskrachten van afvalshakes is hun gebruiksgemak. Geen gedoe met koken of ingrediënten verzamelen; schud gewoon, open en drink. Dit is vooral handig voor mensen met een druk leven die weinig tijd hebben om maaltijden voor te bereiden. Ideaal om me te nemen in de auto richting werk. Soms is een van de nadelen de prijs van deze shakes. Let goed op waar je de afvalshakes koopt en welke ingrediënten erin zitten. Koop ze bijvoorbeeld bij Orangefit waarbij je maar €2,45 uitgeeft per shake.
Merk je echt verschil?
Wil je graag afvallen of lekkerder in je vel zitten? Dan is de afvalshake echt iets voor jou. Ze zijn uiteraard geen vervanging voor een gebalanceerd dieet vol verse groenten, fruit, eiwitten en granen. Bij Orangefit zijn ze daarentegen wel een complete maaltijdvervanger, hoog in eiwitten, veel vezels en geen toegevoegde suikers. Ze kunnen ook een goede aanvulling zijn, vooral op hectische dagen wanneer koken er gewoon niet in zit. Er zijn talloze getuigenissen van mensen die beweren dat afvalshakes hun leven hebben veranderd, of op zijn minst een beetje gemakkelijker hebben gemaakt. Je lichaam zal echter het beste presteren als deze shakes worden gebruikt in combinatie met een gezond dieet.
Na het zoveelste dieet vliegen de kilo’s er weer aan, op Dry January volgt een ouderwets natte februari en het schap met chocoladerepen wint met gemak van je vrome voornemens. De macht der gewoonte lijkt elke keer sterker dan gedacht. Maar het doorbreken van die gewoontes kan wél. Het gaat alleen op een heel andere manier dan je zou denken. Niet met behulp van al die dieetboeken waar je je boekenkast inmiddels mee kan vullen of die challenges waar je je toe hebt laten overhalen. Wel door hinderlijke patronen te doorbreken.
Recensie: Afvallen… Een probleem waar velen tegenaan lopen. En ben je dan eindelijk op je streefgewicht, dan lijkt het soms wel onmogelijk om dat zo te houden. Hoe kan dat toch? Nooit meer diëten geeft antwoord op je vragen én laat je zien hoe je wel succesvol van de extra kilo’s afkomt en op gewicht blijft.
Nooit meer diëten
Ongetwijfeld is het boek Nooit meer diëten voor velen ook wel een beetje een open deur. Want we weten vaak wel dat al die diëten niet werken, maar toch grijpt menigeen er iedere keer weer naar. Probleem van het dieet is dat je veel dingen niet mag en – eenmaal op gewicht – ga je weer normaal eten zoals je daarvoor deed en de kilootjes vliegen er weer aan. Je eetgewoonten veranderen. Bewust zijn wat je eet. Daar gaat het om.
Nooit meer diëten geeft je inzicht in wat je juist wel moet doen en wat je beter kunt laten. Bepaalde voedingsmiddelen mijden om af te vallen helpt slechts tijdelijk, wanneer je daarna ze weer gaat eten. Calorieën tellen ga je ook niet je hele leven doen, dus daar schuilt ook het gevaar. Alles met mate en gezondere keuzes maken. En wanneer je weet dat je echt veel te veel hebt gegeten, bewust de dagen ernaar de balans op zoeken en even goed opletten wat je in je mond stopt.
Leeservaring
Zonder betuttelend te zijn krijg je veel informatie. De inleiding: frikandellen op de hartbewaking opent echt wel je ogen. Stap voor stap wordt je meegenomen in hoe jij je eigen eetgewoonten kunt veranderen. Een aanpassing voor het leven en niet alleen met het doel gewicht te verliezen. Er staan nuttige tips in die je helpen het makkelijker te maken om je nieuwe patronen vast te houden. Een andere kijk op bijvoorbeeld sporten. Wanneer je de negatieve lading van het moeten er vanaf haalt en kiest voor blij bewegen, zul je het heel anders ervaren.
Al met al een mooi boek dat je helpt om inzicht te krijgen in jouw eetgewoonten en ontdekken wat goed gaat en waar de winst te behalen is. Niet belerend, maar als steun om je de juiste weg op te helpen.
Nooit meer diëten – Daan Remarque Informatief, paperback, 272 pagina’s, Volt Uitgeverij
Met dit kookboek ben je altijd flexibel. Naast recepten voor op het werk of voor het avondeten hebben we ook veel suggesties voor jou en je gezin.
Alle recepten zijn geschikt voor het Weight Watchers Flex programma. En het mooiste is nog dat je elke dag opnieuw kunt kiezen.
Geniet van overheerlijke gerechten die je een lang aangenaam voldaan gevoel geven.
Recensie:
Je hoeft niet aan de lijn te doen om te kunnen genieten van de heerlijke recepten van Weight Watchers Nooit meer honger. Want daarvoor zijn de gerechten die in dit boek staan gewoon te lekker.
Weight Watchers Nooit meer honger
Wie wel aan het afvallen is met de Weight Watchers heeft met dit kookboek natuurlijk wel het voordeel dat je zonder moeite de recepten toepast binnen je dieet. Want alle gerechten die in dit boek staan kun je gebruiken met het Weight Watchers Flex Programma. Daarom zie je ook bij elk recept staan hoeveel SmartPoints je moet rekenen voor de maaltijd.
Er is volop variatie te vinden qua gerechten, maar ze hebben allemaal wel één belangrijk ding gemeen: ze bevatten verzadigde voedingsmiddelen. Dat betekent dat ze een hoog gehalte aan eiwit en/of voedingsvezels bevatten, waardoor je langdurig een voldaan gevoel hebt en dus minder snel naar (ongezonde) snacks tussendoor grijpt.
Het boek is opgedeeld in verschillende hoofdstukken. Gerechten die lekker zijn om mee te nemen naar, zodat je op je werk kunt genieten van een lekkere lunch. Eenvoudige recepten voor een vrije avond die in een handomdraai op tafel staan. Eet je met het hele gezin? Dan is het praktisch om te weten dat er ook heerlijke recepten in staan voor jong en oud.
Achterin het boek kun je ook eenvoudig zoeken op SmartPoints waarde. Tevens kun je daar snel opzoeken welke gerechten vegetarisch zijn. Maar heb je zin in een bepaald soort gerecht? Kijk dan eenvoudig in de lijst waar alles keurig gerangschikt staat op soort. Eet jij vanavond exotisch of toch liever klassiek?
Alle recepten staan duidelijk beschreven en zijn voorzien van smakelijke foto’s. De bereidingstijd staat er ook bij, zodat je precies weet hoeveel tijd je er ongeveer aan kwijt bent. Verder staat er natuurlijk bij voor hoeveel personen het recept is. Dat varieert van 1, 2 of 4 personen.
Met het aanpassen van je leefstijl kun je diabetes type 2 voorkomen en zelfs omkeren. Dit kookboek helpt je daarbij. Het bevat veel smakelijke recepten om het wetenschappelijk onderbouwde stappenplan uit Diabetes type 2? Maak jezelf beter eenvoudig in de praktijk te brengen. Want lekker eten, meer energie, gezonder eten en minder medicijnen, dat wil toch iedereen? Met de tien helder beschreven stappen, 75 heerlijke recepten, praktische weekmenu’s en herkenbare interviews met patiënten en behandelaars wordt theorie praktijk en kan iedereen aan de slag.
Recensie:
Dit boek is een vervolg op Diabetes Type 2? Maak jezelf beter. Er kwam steeds meer vraag naar (nieuwe) recepten dat een tweede deel niet uit kon blijven. Maar dit boek is meer dan alleen een kookboek. Ook in dit deel staat het stappenplan dat in het eerste boek ter sprake kwam. Kort en bondig omschreven, maar wel duidelijk genoeg voor de mensen die het eerste deel niet hebben gelezen.
Diabetes Type 2? Maak jezelf beter Het Kookboek
Het boek begint met een informatieve inleiding en de leefregels bij diabetes. Deze zijn onder verdeeld in eten en drinken, beweging en ontspanning en het vervolg. Hoe gaat het, houd je resultaten bij en kijk of en hoeveel vooruitgang je boekt. Daarna komen de recepten aan bod.
Ontbijt, lunch en avondeten, ze komen allemaal aan bod bij de recepten. Maar ook is er extra aandacht aan groenten, slow carb, tussendoortjes en snacks. Praktisch zijn de weekmenu’s die in het boek zijn opgenomen. En in welk jaargetijde we ook zitten, je eet altijd iets wat past bij het seizoen. De weekmenu’s zijn aangepast aan lente, zomer, herfst en winter.
Het stappenplan laat je duidelijk zien hoe je stap voor stap op weg gaat naar een gezonder leven. Het schrappen van snelle suikers en het beperken van koolhydraten zijn voorbeelden van dit stappenplan. Maar ook meer bewegen, meer groenten eten en rust zijn belangrijk om je lichaam weer de goede kant op te krijgen.
Praktisch boek voor iedereen die Diabetes Type 2 heeft en graag zelf actief aan zijn of haar gezondheid wil werken.
Diabetes Type 2? Het Kookboek – Hanno Pijl & Karine Hoenderdos Dieet & Voeding, paperback, 168 pagina’s, Fontaine Uitgevers
Na het gigantische succes van Puur Pascale pakt Pascale Naessens opnieuw uit met 80 unieke recepten met natuurlijke onbewerkte producten. Haar invalshoek blijft lekker en gezellig koken in combinatie met een gezonde levensstijl.
Puur Pascale 2 is opnieuw een echt lifestyleboek met prachtige foto’s van sfeer, natuur, ingrediënten die de lezers aanzetten tot creativiteit. Ze besteedt veel aandacht aan de kennis van ingrediënten zoals paddenstoelen, wortelen, knolselderij, spinazie, broccoli, die ze dan verwerkt in zalige gerechten. Producten om je lichaam te verzorgen.
Recensie:
Gezond en bewust eten: steeds meer mensen zijn er mee bezig. Maar kiezen voor een gezonde levensstijl is wat anders dan op dieet gaan. Want wie kiest voor pure producten zal zich al snel vitaler voelen. Een boek dat dus meer is dan een kookboek alleen. Het is een manier van leven, gezonder te eten, zonder op dieet te gaan.
Puur Pascale 2
Als het geen dieet is, wat is het dan wel? Een bewuste manier van leven. Uitgebalanceerde maaltijden: eet meer van het goede, matig van het midden en minder van het slechte. Maar ja, wat zijn de goede producten en welke behoren tot de middencategorie? Professor Dariush Mozaffarian zegt er in dit boek het volgende over:
Voedingsmiddelen die een goede invloed op onze gezondheid zijn: bessen, noten, vis, bonen, zaden, fruit, plantaardige oliën, yoghurt…
Een hele boel producten vallen in de middencategorie omdat die eerder “neutraal” reageren. Voorbeelden hiervan zijn: kip, boter en eieren.
De slechte voedingsmiddelen zijn: suikerhoudende granen en dranken, transvetten, verwerkt vlees, geraffineerde granen en zetmeel en aardappelen.
Voordeel van deze methode zou zijn dat je automatisch meer groente en fruit gaat eten. Er zijn combinaties die minder wenselijk zijn zoals eiwitrijke voeding combineren met koolhydraatrijke voeding.
Geen dieet…
Hoewel duidelijk wordt gepromoot dat Puur Pascale 2 een boek is dat zich richt op lifestyle en zeker geen dieetboek is, vind ik deze insteek slechts gedeeltelijk kloppen. Een dieet kun je ook een manier van leven noemen. En wanneer je aangeeft dat je bepaalde producten liever niet met elkaar moet combineren, is dat mijn inziens toch hetzelfde als je zegt dat je bepaalde voedingsmiddelen niet mag eten. Het is maar hoe je er naar kijkt…
Recepten
Ik ga wat dat betreft mijn eigen weg qua voeding en een kookboek kan wel dingen voorschrijven, maar het gaat mij om de recepten. En ook hier vind ik voldoende lekkere recepten, dus wat dat betreft een prima kookboek. Het feit dat er ruime aandacht is voor groenten, vind ik alleen maar positief, maar dat heeft vooral te maken met het feit dat ik eerder groente in een gerecht zou missen dan bijvoorbeeld vlees. Bovendien voeg ik bij veel recepten zo en zo al meer groente toe dan voorgeschreven.
De recepten zijn duidelijk beschreven en per recept wordt aangegeven welke tijd je er voor nodig hebt. Hierbij wordt onderscheid gemaakt in werktijd en gaartijd. Dus hoe lang ben je bezig met de voorbereidingen en hoe lang duurt het voordat het eten gaar is.
Of je nu wel of niet bewuster en gezonder wilt gaan eten: er staan hier gewoon lekkere recepten in die prima klaar te maken zonder dat je een kok hoeft te zijn.
Na een jarenlange strijd tegen haar overgewicht heeft Oprah eindelijk de manier gevonden waardoor zij een goede relatie met eten heeft weten op te bouwen.
Oprah deelt haar recepten, die gebaseerd zijn op het succesvolle Smart Points-systeem van Weight Watchers. Bij ieder recept staat het aantal punten dat het recept ‘kost’ binnen het systeem. Op deze wijze kun je zelf een gebalanceerde en overwogen keuze maken in je eetpatroon.
Oprah’s favoriete gerechten is gelardeerd met persoonlijke verhalen en anekdotes, waarbij Oprah eerlijk vertelt over alle strijd die zij in haar leven heeft gevoerd met en tegen eten. Ze deelt de hoogte- en dieptepunten in woord en beeld.
Recensie:
Dit is veel meer dan een kookboek; het is tevens een inspiratiebron voor iedereen die vecht tegen overtollige kilo’s. Want Oprah deelt niet alleen haar favoriete recepten, maar ook vertelt ze persoonlijke verhalen. Oprah’s favoriete gerechten is bovendien een praktisch kookboek voor iedereen die afvalt met Weight Watchers Smart Points. Bij elk recept staat namelijk precies aangegeven hoeveel Smart Points je er voor moet rekenen!
Oprah’s favoriete gerechten
Ik mag graag door kookboeken bladeren en dan vooral als ze volop voorzien zijn van smakelijke foto’s. Oprah’s favoriete gerechten is een feestje om ’s avonds op de bank even door te bladeren. Bij het zien van de foto’s loopt het water mij al in de mond, maar regelmatig blijf ik ook even hangen bij een persoonlijk verhaal van Oprah. Dit is zo veel meer dan een kookboek! Zo deelt zij haar ervaring met een bizar tv-interview waar ze geconfronteerd werd met de vraag hoe het kwam dat ze zoveel was aangekomen…
Tja, wat zeg je dan op zo’n moment? Daarna legt ze aan de lezers uit dat ze eigenlijk heel goed is in diëten. Ze viel altijd af… Maar kwam net zo hard weer aan, plus een paar kilootjes extra als bonus. Herkenbaar?
Uiteindelijk is Oprah Winfrey veel afgevallen door – hoe kan het ook anders – haar eetpatroon aan te passen. Met Weight Watchers Smart Points lukte hat haar om af te vallen én op gewicht te blijven. Met dit kookboek laat ze zien dat lekker eten en afvallen prima samen gaan. Het zit hem in de keuzes die je maakt. Gezondere varianten voor de lekkerste recepten. Geen stapels pastavellen in de lasagne, maar plakken groente. Door op zoek te gaan naar gezondere keuzes binnen je favoriete gerechten, kun je veel winst behalen!
Of je nu wilt afvallen, op gewicht wil blijven of gewoon lekker wat nieuws wil uitproberen…. Oprah’s favoriete gerechten is een inspirerend kookboek voor iedereen die dol is op lekker eten!
Mieke Kosters gelooft niet in diëten, maar in bewust kiezen voor het (aller)lekkerst en in slim combineren. Alles mag. Jij bepaalt! Alle 200 recepten hebben een maat: van XS tot XL. Het is aan jou om te bepalen welke omvang je maaltijden krijgen. Met enkel XL’s val je niet af, maar van alleen XS’jes word je rebels. Dus combineer: neem je een tompouce (XL), houd het dan ‘s avonds bij tomatensoep met brood (S). Pak regie, experimenteer en varieer!
Recensie:
Afvallen… Het blijft vaak een strijd tegen de kilo’s en vaak wordt je humeur er niet beter op tijdens het diëten. Herkenbaar? Dan is het kookboek Van XL naarS wellicht iets voor jou!
Van XL naar S
Grootste probleem van een dieet volgen is dat het vaak een te streng regime is. De nadruk komt – helaas – vaal te liggen op wat je allemaal NIET mag. Maar juist als jij jezelf af en toe verwent met iets lekkers, houdt je een dieet langer vol. Van XL naar S deelt maaltijden in maten in. Van XS tot XL. Wanneer je wat eet, bepaal je helemaal zelf. Kies je voor een lekker XL tussendoortje of hoofdgerecht? Kies dan voor een S of XS lunch. Zo zorg je er voor dat je op een gezonde manier op weg gaat naar je ideale gewicht. Dit principe is ook praktisch om daarna je gewenste gewicht te behouden!
Calorieën: van XS tot XL maaltijden
Het kookboek van Mieke Kosters deelt de maaltijden in van XS naar XL. Hoeveel calorieën je binnen krijgt is afhankelijk van het soort maaltijd en de “maat” van je keuze. Een XS ontbijt heeft maximaal 200 Kcal, terwijl een XL ontbijt meer dan 400 calorieën telt.
Kies je voor een XS lunch, dan krijg je maximaal 300 Kcal binnen, terwijl een XL lunch over de 600 Kcal gaat. Op dezelfde manier werken de XS tot XL maten voor het diner en de tussendoortjes. Bij elk gerecht staat de maataanduiding en de hoeveelheid calorieën vermeldt.
Praktisch overzicht
De recepten staan keurig gerangschikt naar maaltijdmoment: ontbijt, lunch, diner en tussendoor. Aan het begin van elk hoofdstuk zie je een praktische inhoudsopgave waar direct te zien is welke gerechten in het boek staan en of het om een XS, S, M, L of XL maaltijd gaat. Recept gevonden die je zoekt? Dan blader je eenvoudig door naar de aangegeven bladzijde.
Met meer dan 200 recepten heb je variatie genoeg om je afvalperiode door te komen. Maar door het eenvoudige overzicht van indeling op het aantal calorieën, is het ook eenvoudig je eigen favoriete recept ertussen te voegen. Kijk in de tabel welke mat jouw recept krijgt toegewezen en mix de andere gerechten tot je bij een gebalanceerd dagmenu uitkomt.
Persoonlijk vind ik dat er veel keuze is en dat dit echt een kookboek is waar je bewust uit kunt koken. Voor een gezond eetpatroon is Van XL naar S absoluut een motiverend en inspirerend boek. Het helpt je om op een normale manier met eten om te gaan. Snoepen is nier verboden en calorierijke maaltijden ook niet. Zolang een XL maaltijd maar wordt gecompenseerd met een XS of S gerecht, ben je altijd keurig in balans. En door zo om te gaan met je maaltijden, zorg je er ook voor dat de weegschaal niet snel weer omhoog schiet als je eindelijk je streefgewicht hebt gehaald!
Van XL naar S – Mieke Kosters Kookboek, paperback, 222 pagina’s, Uitgeverij Carrera
Deze site gebruikt functionele cookies en externe scripts om je beleving te verbeteren.
Privacyinstellingen
Privacyinstellingen
Deze site gebruikt functionele cookies en externe scripts om je ervaring te verbeteren. Welke cookies en scripts worden gebruikt en hoe deze je bezoek beïnvloeden, wordt aan de linkerkant gespecificeerd. Je kunt je instellingen op elk gewenst moment wijzigen. Je keuzes hebben geen invloed op je bezoek.
Opmerking: Deze instellingen zijn alleen geldig voor de browser en het apparaat dat je nu gebruikt.