Tag Archives: inspiratie

Kampioen 2.0 [recensie]

Tien jaar na de eerste druk van Kampioen verschijnt Kampioen 2.0. In dit boek werken auteur Corien Oranje en topsporter Olivier van de Voort samen als schrijvers. Het eerste deel van het boek is grotendeels gelijk aan Kampioen, maar is op allerlei plekken herschreven op basis van de herinneringen van Olivier. Daardoor komt het voor lezers nog dichterbij. Het tweede deel van het boek gaat in op de vraag die alle lezers van Kampioen bezighield: hoe gaat het nu met Olivier? In dit deel vertelt de nu 23-jarige Olivier zelf hoe hij van een 13-jarige jongen met een handicap verandert in een topsporter, die alles aan de kant zet om zijn doel te bereiken: de Paralympics in Rio.

Recensie:
Een aangrijpend en inspirerend verhaal over een jongen met een enorm doorzettingsvermogen. Het boek laat de lezer inzien dat er nog veel mogelijk is na een heftig ongeluk.

Kampioen 2.0

Kampioen 2.0 jaar druk auteur Corien Oranje topsporter Olivier van de Voort schrijvers samen deel grotendeels gelijk plekken herschreven basis herinneringen lezer dichterbij boek vraag jongen handicap doel bereiken Paralympics Rio aangrijpend inspirerend jongen doorzettingsvermogen heftig ongeluk 2011 opnieuw verschenen ervaringen topsport deelname schrijver medelijden begin verdrietig hoofstukken tranen ogen onderbeen verloor paardrijd-ongeluk heftig kracht indrukwekkend begrijpelijk geschreven doorzetter doel boek inspiratie geven gelukt goed verhaal kinderen volwassenen uithalen inzien mogelijk leven levensverhaal quotes metaforen foto’s filmpjes hoogtepunten dieptepunten fascinerende momenten schermen Olivier van de Voort waargebeurd Columbus recensie review Nadat in 2011 Kampioen uitkwam, is het boek na 10 jaar opnieuw verschenen en heeft daarom als titel Kampioen 2.0. Hierin staat een extra deel waarin Olivier verteld hoe zijn ervaringen in de topsport zijn geweest en wordt zijn deelname aan de Paralympics in Rio beschreven.

Hoewel ik besef dat de schrijver geen medelijden naar boven wil laten komen bij de lezer, vond ik het begin van het boek echt verdrietig. Ik las de eerste hoofdstukken en kreeg meteen tranen in mijn ogen toen ik las hoe, de toen 11-jarige, Olivier zijn onderbeen verloor door een paardrijd-ongeluk. Zo heftig.

Later voelt de lezer steeds meer de kracht en het doorzettingsvermogen van Olivier. Het is zo indrukwekkend verteld, maar ook zo begrijpelijk geschreven. Wat een doorzetter is deze jongen!

Het doel van dit boek is om met het verhaal inspiratie en kracht te geven voor anderen… Nou dat is zeker gelukt! Het is erg goed dat zo’n verhaal verteld wordt. Hopelijk gaan veel kinderen (en volwassenen) hier kracht uithalen en gaan ze inzien wat er nog allemaal mogelijk is wanneer je leven ineens anders is dan je eerst voor ogen had.

Een boek dat niet alleen een levensverhaal bevat, maar ook quotes, metaforen, foto’s en filmpjes. Zo beleef je nog meer de hoogtepunten (en ook dieptepunten) en fascinerende momenten achter de schermen van topsport.

Kampioen 2.0 – Corien Oranje/Olivier van de Voort
Waargebeurd / Zelf Lezen, hardcover, 200 pagina’s, Columbus

Belinda’s Homemade Cookies [recensie]

Van de outback tot Peru, van Italië tot België: koekjes zijn universeel. The Australian Chef Belinda MacDonald, die voor de liefde naar België kwam, sprokkelde tijdens haar reizen evenveel recepten als verhalen. Omdat een koekje nooit zomaar een koekje is, maar een herinnering, troost of cadeautje aan jezelf op een doordeweekse dag.

In Belinda’s Homemade Cookies vind je recepten voor 66 koekjes en plaatkoeken: van Belinda’s eigen havermoutkoekjes tot smeuïge brownies en zalige lamingtons. De auteur vertelt met passie en humor waar ze de recepten ontdekte en hoe ze deze verder ontwikkelde.

Recensie:
Een kookboek – of beter gezegd bakboek – dat anders is dan de meeste boeken. Ten eerste staat het boordevol recepten van koekjes. Dus koekiemonsters opgelet! Maar nog leuker is dat er bij de gerechten kort een stukje staat over waar de koekjes van oorsprong vandaan komen en welke herinneringen Belinda Macdonald heeft aan de koekjes.

Belinda’s Homemade Cookies

Belinda’s Homemade Cookies Belinda Macdonald kookboek bakboek Lannoo recepten bakken leuk verleiding lekkers koekjes inspiratie recepten intro kookboek persoonlijker oorspronkelijk oven warm keukengerei stap voor stap zandmannetjes koekjessnijder zanddeegkoekjes vorm veranderen boeken koekiemonsters oorsprong herinneringen recensie review Zo maakt Belinda elk jaar weer de zandmannetjes. Al zeventien jaar lang gebruikt ze dezelfde koekjessnijder. En hoewel de zanddeegkoekjes in elke willekeurige vorm gemaakt kunnen worden, zal de vorm bij haar nooit veranderen.
De stukjes tekst staan gewoon bovenaan elk recept als kleine intro en dat maakt dit kookboek net iets persoonlijker. Gewoon lekker kort, zodat je het ook daadwerkelijk leest en niet overslaat. Per recept staat verder duidelijk aangegeven waar de koekjes oorspronkelijk vandaan komen, de baktijd, hoe warm de oven moet, hoeveel koekjes je kunt maken, en wat je nog meer voor keukengerei je nodig hebt. De recepten staan stap voor stap duidelijk uitgelegd.

Wij zijn hier dol op lekkers en dus is zo’n boek vol koekjes om te bakken natuurlijk wel een verleiding. Maar ook leuk omdat we voorlopig genoeg inspiratie hebben om elke keer weer wat anders te maken.
Hoewel er ook wel wat bekende recepten in staan, zijn er veel gewoon echt nieuw voor ons, wat het bakken extra leuk maakt natuurlijk.

Belinda’s Homemade Cookies – Belinda Macdonald
Kookboek, hardcover, 152 pagina’s, Lannoo

Zo bouw je boomhutten en speelhuizen [recensie]

In dit unieke boek vind je originele en eenvoudige boomhutten en speelhuisjes die met weinig geld in redelijk korte tijd gebouwd kunnen worden. De uitvoerige, stapsgewijze beschrijvingen, duidelijke illustraties en ontwerpen en de handige materiaallijstjes helpen je meteen een eind op weg. Meer inspiratie voor je eigen ontwerp vind je bovendien in een aparte fotokatern met zelfgemaakte boomhutten en speelhuisjes. Kortom, het ideale boek voor handige en creatieve (groot)ouders!

Recensie:
Ben je gezegend met een mooie tuin met een flinke boom er in? Laten de kinderen ook met een zucht weten dat het gaaf zou zijn wanneer daar een hut in zou zitten? Of heb je nog een mooi plekje in de tuin voor een leuk speelhuis(je) voor de kids? Natuurlijk kun je ze kant-en-klaar kopen. Maar een uniek speelhuis of boomhut voor jouw grut is natuurlijk veel leuker!

Zo bouw je boomhutten en speelhuizen

Zo bouw je boomhutten en speelhuizen David Stiles hobby Deltas handige ouders grootouders boek slag fotoboek bekijken plaatjes geschoten leven tekst tekeningen inspiratie leuk eigen boomhut speelhuis dingen combineren inhoudsopgave divers hoofdstuk praktische tips bouwen hout projecten eenvoudige boomhut uitkijktoren paalhut kader duurzaamheid hout van afval bouwmateriaal gebruiken ideeën lezend winter sneeuw instructies iglo sneeuwvesting project beschrijving stap voor stap lijst materialen nodig grut uniek kant-en-klaar kopen gezegend tuin boom kinderen zucht gaaf speelhuis(je) kids weinig geld korte tijd stapsgewijs ontwerpen materiaallijstjes inspiratie ontwerp boomhutfotoboek zoeken plekje tuin recensie review Zodra je de inhoudsopgave bekijkt, zie je direct dat het boek divers is. Allereerst een hoofdstuk met praktische tips over het bouwen met hout. Daarna kun je verschillende projecten vinden. Van eenvoudige boomhut, een uitkijktoren of een paalhut. Maar in het kader van duurzaamheid is een hut van afval ook een leuke optie. Ontzettend leuk om te zien wat je allemaal als bouwmateriaal kunt gebruiken. En al lezend krijg je vast zelf ook nog leuke ideeën. En voor de winter: mocht er voldoende sneeuw liggen, dan vind je hier de perfecte instructies voor een iglo of een heuse sneeuwvesting.
Per project staat er een duidelijke beschrijving (met hier en daar een tekening), zodat je stap voor stap weet wat je moet doen. Ook staat er per project een duidelijke lijst van materialen die je nodig hebt.

Zo bouw je boomhutten en speelhuizen David Stiles hobby Deltas handige ouders grootouders boek slag fotoboek bekijken plaatjes geschoten leven tekst tekeningen inspiratie leuk eigen boomhut speelhuis dingen combineren inhoudsopgave divers hoofdstuk praktische tips bouwen hout projecten eenvoudige boomhut uitkijktoren paalhut kader duurzaamheid hout van afval bouwmateriaal gebruiken ideeën lezend winter sneeuw instructies iglo sneeuwvesting project beschrijving stap voor stap lijst materialen nodig grut uniek kant-en-klaar kopen gezegend tuin boom kinderen zucht gaaf speelhuis(je) kids weinig geld korte tijd stapsgewijs ontwerpen materiaallijstjes inspiratie ontwerp boomhutfotoboek zoeken plekje tuin recensie review

Fotoboek

Het leukst om te bekijken is misschien wel het fotoboek. Voor velen zullen de leuke plaatjes die geschoten zijn meer leven dan de tekst met tekeningen. Ook voor de inspiratie leuk om te bekijken, want je kunt natuurlijk ook je totaal eigen boomhut of speelhuis maken door verschillende dingen te combineren.

Voor handige ouders of grootouders: een leuk boek om lekker mee aan de slag te gaan!

Zo bouw je boomhutten en speelhuizen – David Stiles
Hobby, paperback, 96 pagina’s, Deltas

Lekker Plantaardig Scheurkalender [recensie]

Lekker Plantaardig Scheurkalender 2021 kadootje iedereen recept broccolisoep paprika nieuwsgierig wortelpudding kokos macaroni pompoen banaan combinaties kiezen afvraag inspiratiebron vegan mensen vooroordelen veganistisch laagdrempelig contact oorsprong aantocht agenda kalender cadeau voedingsweetjes presentje iedereen keuken waarderen gezonder eten aandacht natuur dierenwelzijn groenten fruit seizoen recensie review

Op zoek naar lekkere vegan recepten en tips voor plantaardig eten? De vegan scheurkalender geeft je dagelijks inspiratie voor de lekkerste plantaardige maaltijden.
De eerste Nederlandse (en Vlaamse ;-)) vegan scheurkalender is een laagdrempelige manier om te ontdekken hoe lekker plantaardig kan zijn. Leuk voor jezelf of als cadeau!
Deze vegan recepten scheurkalender 2021 bevat:
– 260 veganistische recepten;
– elk weekend informatie over gezonde en plantaardige voeding;
– weetjes over vega, vegan, vlees, vis en zuivel.

Lekker Plantaardig Scheurkalender 2021 kadootje iedereen recept broccolisoep paprika nieuwsgierig wortelpudding kokos macaroni pompoen banaan combinaties kiezen afvraag inspiratiebron vegan mensen vooroordelen veganistisch laagdrempelig contact oorsprong aantocht agenda kalender cadeau voedingsweetjes presentje iedereen keuken waarderen gezonder eten aandacht natuur dierenwelzijn groenten fruit seizoen recensie review Recensie:
Een nieuw jaar is in aantocht en dus tijd voor een nieuwe kalender en/of agenda. Voor wie van lekker eten houdt, is de Lekker Plantaardig Scheurkalender wellicht een leuk cadeau. Met maar liefst 250 plantaardige recepten en 52 voedingsweetjes een leuk presentje voor iedereen die graag in de keuken staat. En nee, je hoeft niet veganistisch te zijn om de recepten van deze kalender te kunnen waarderen.

Lekker Plantaardig Scheurkalender

Deze scheurkalender is natuurlijk aan praktische inspiratiebron voor iedereen die vegan is. Maar juist ook voor mensen die hier niet mee bezig zijn. Wellicht heb je vooroordelen over veganistisch eten. Of je weet gewoon niet zo goed waar je moet beginnen. Juist voor deze mensen is de Lekker Plantaardig Scheurkalender een laagdrempelige manier om in contact te komen met lekkere recepten met een plantaardige oorsprong.

Lekker Plantaardig Scheurkalender 2021 kadootje iedereen recept broccolisoep paprika nieuwsgierig wortelpudding kokos macaroni pompoen banaan combinaties kiezen afvraag inspiratiebron vegan mensen vooroordelen veganistisch laagdrempelig contact oorsprong aantocht agenda kalender cadeau voedingsweetjes presentje iedereen keuken waarderen gezonder eten aandacht natuur dierenwelzijn groenten fruit seizoen recensie review Zelf ben ik nog niet toegekomen om een recept uit de kalender te maken, maar ik heb er al wel een aantal gezien die mij erg lekker leken. Zoals de broccolisoep met rode paprika,

Andere recepten maken mij gewoon erg nieuwsgierig, zoals de wortelpudding met kokos en de macaroni met pompoen en banaan. Combinaties die ik zeker niet zelf zou kiezen, maar waarbij ik me wel meteen afvraag of het lekker zou zijn.

Ik denk dat voor iedereen die dol is op koken deze scheurkalender een leuk kadootje is.

Lekker Plantaardig Scheurkalender 2021

Mijn Art Journal Een jaar vol creatieve uitdagingen [recensie]

Mijn Art Journal Een jaar vol creatieve uitdagingen Chelsea Ward hobby BBNC MUS Creatief beginner gevorderde kunstwerken methodes materialen handen periode inspiratieloosheid week opdracht techniek creabea boek werken kunstvoornemens lijstje creatief tijd tekenen recept ingrediënten zendoodles stilleven röngtenogen illustratie wand tas ideeën proberen recensie review

Doorbreek je artistieke blokkade en laat je 52 weken lang inspireren door artjournalexpert Chelsea Ward. Mijn art journal een jaar vol creatieve uitdagingen is een musthave gids om je creativiteit weer te laten sparkelen. De unieke projecten in het boek zijn geschikt voor beginners en gevorderden.
Scherp je artistieke skills aan, en snoer je innerlijke criticus de mond door spontaan en uit gewoonte te leren tekenen. Terwijl je werkt aan je technieken en zelfvertrouwen leer je je eigen unieke stijl kennen. Elke week krijg je een thema en project van kunstenares Chelsea Ward om je creativiteit op gang te brengen en houden. Ga mee op deze reis van een jaar en ontwikkel creatieve gewoontes, terwijl je nieuwe manieren ontdekt om jezelf uit te drukken.

Recensie:
Of je nu wilt beginnen met een Art Journal of er al langer mee bezig bent… Soms weet je het zelf even niet meer. Dan staart het lege papier je aan en wil je wel iets nieuws proberen, maar weet je niet wat. Of je wil dit keer echt eens iets anders dan normaal maken, maar de inspiratie ontbreekt. Voor alle creatievelingen die het even niet meer weten, is dit boek ontzettend leuk!

Mijn Art Journal Een jaar vol Creatieve Uitdagingen

Mijn Art Journal Een jaar vol creatieve uitdagingen Chelsea Ward hobby BBNC MUS Creatief beginner gevorderde kunstwerken methodes materialen handen periode inspiratieloosheid week opdracht techniek creabea boek werken kunstvoornemens lijstje creatief tijd tekenen recept ingrediënten zendoodles stilleven röngtenogen illustratie wand tas ideeën proberen recensie review Wie wil beginnen met Art Journaling kan het enigszins wel een beetje benauwd krijgen. Waar begin je? Laat je vooral niet leiden door de prachtige kunstwerken van mensen die al heel lang hiermee bezig zijn. In het begin zal het gewoon minder mooi worden dan je waarschijnlijk hoopt. Geef je de tijd om alles onder de knie te krijgen. Met dit boek leer je heel veel over gebruikte methodes en materialen.

Zit jij met je handen in het haar? Dit boek helpt je om door een periode van inspiratieloosheid heen te helpen. Doordat je elke week een opdracht krijgt, is het ook voor die doorgewinterde creabea een fijn boek om mee te werken.

Van kunstvoornemens tot Art it Forward

Een heel jaar lang – 52 weken – krijg je een specifieke opdracht mee. Het begint met je kunstvoornemens. Wil je een bepaalde techniek beter onder de knie krijgen? Meer tijd Mijn Art Journal Een jaar vol creatieve uitdagingen Chelsea Ward hobby BBNC MUS Creatief beginner gevorderde kunstwerken methodes materialen handen periode inspiratieloosheid week opdracht techniek creabea boek werken kunstvoornemens lijstje creatief tijd tekenen recept ingrediënten zendoodles stilleven röngtenogen illustratie wand tas ideeën proberen recensie review nemen om creatief aan de slag te gaan? Dit lijstje schrijf je niet, maar teken je. Hoe je dit doet, is geheel aan jou. Natuurlijk wil je wel meer weten wat je te wachten staat. Wat dacht je van jouw favoriete recept uittekenen. Teken de ingrediënten en maak een originele ingrediëntenlijst. Oefen met zendoodles of maak eens een stilleven. Of bekijk de wereld eens op een andere manier en doe alsof je röngtenogen hebt. Wat zit er in je tas? Test je geheugen en teken alles wat er volgens jou in zit of maak een mooie illustratie van jouw tas met daarbinnen in alles wat er daadwerkelijk in zit, zodat het lijkt dat je door de wand van de tas heen kunt kijken!

Ik vind het een leuk boek waar je genoeg ideeën door krijgt. Hoewel ik me nog niet heb gestort op Art Journaling, zie ik wel leuke opdrachten die ik zeker wel eens wil proberen. Gewoon voor als ik eens lekker wil ontspannen door lekker creatief bezig te zijn.

Mijn Art Journal Een jaar vol creatieve uitdagingen – Chelsea Ward
Hobby, paperback, 112 pagina’s, BBNC / MUS Creatief

Pretty in Ink [recensie]

Als je graag een tattoo wilt, maar spannend vindt om je allereerste permanente tekening te laten zetten, kun je misschien eerst beginnen met een minitatoeage. Met Pretty in ink geven we je eindeloze inspiratie voor fantastische minitattoos voor iedereen en voor elke locatie: op je pols, je vinger, achter je oor, op je enkel, je voet, je teen en op je schouder.

Recensie:
Zelf heb ik helemaal niets met tattoo’s, maar voor iedereen die nog twijfelt of die wel of geen tattoo wil, een lexicon voor miniatuurtatoeages. Geen lichaamsbedekkende plaatjes, maar sumiere tekeningen (met of zonder betekenis) die eenvoudig geplaatst kunnen worden op een pols, achter je oor of op je enkel.

Pretty in Ink minitatoeage minitattoo tattoo tekenignen plaatje zetten tattooshop voorbeelden inspiratie lexicon miniatuurtatoeages recensie review Pretty in Ink

Het is echt een inspiratieboekje voor iedereen die wel een kleien tatoeage wil, maar nog niet zo goed weet wat. Of waar… Ook wanneer je nog twijfelt, kan dit boekje wellicht uitkomst bieden door de voorbeelden en mogelijkheden te bekijken. Voorin het boekje staat wat informatie over het laten zetten van een tattoo, het vinden van een goede tattoo-shop waar jij je thuis voelt én de verzorging van je plaatje als die eenmaal gezet is. Verder is het een boekje om door te bladeren. Veel tekeningen van minitattoo’s, maar ook foto’s waarbij je een voorbeeld ziet van een gezette tattoo op bijvoorbeeld de pols, achter het oor, op de enkle of op een vinger.

Pretty in Ink
Nederlandse Boeken, paperback, 160 pagina’s, BBNC

222 dingen om over te schrijven voor kids [recensie]

222 dingen om over te schrijven voor kids 333 dingen om over te schrijven volwassenen opdrachten foto’s inspiratie toevoeging creatieve schrijvers verhaal plaatjes fantasie droombaan leven recensie review BBNC

Creatief schrijven is onwijs leuk! Waarschijnlijk barst je van de ideeën om meteen aan de slag te gaan, maar soms is wel fijn om een kapstokje te hebben waar je al die zinnen aan op kunt hangen. Je hebt nu 222 aanknopingspuntjes voor briljante verhalen. We geven je niet alleen opdrachten, maar ook foto’s en afbeeldingen die als inspiratie dienen, waar je zelf een verhaal bij kunt bedenken en opdrachten over de vorm van je verhaal (schrijf in de vorm van een spinnenweb, of met alleen maar woorden van één lettergreep of woorden die beginnen met een A. Fouten maken is niet mogelijk!

Recensie:
Eerder schreef ik al over 333 dingen om over te schrijven. Nu is er een speciale variant van dit boek voor kinderen op de markt. Het principe is hetzelfde, de uitvoering iets anders. Bovendien zijn de opdrachten uiteraard meer gericht op de belevingswereld van kinderen.

222 dingen om over te schrijven voor kids

Zodra ik dit boek opensla, valt mij één duidelijk verschil op ten opzichte van de volwassen versie. In dit boek staan ook foto’s die je kunnen inspireren om over te schrijven. Een foto van een schildpad in het water. Op zijn rug zit een kikker en op de kop van de groene kikvors zit een slak met een huisje. Bedenk daar maar eens een leuk verhaal bij!

222 dingen om over te schrijven voor kids 333 dingen om over te schrijven volwassenen opdrachten foto’s inspiratie toevoeging creatieve schrijvers verhaal plaatjes fantasie droombaan leven recensie review BBNCMaar ook een foto van een wielrenner die tegen de vangrail aanfietst en over de vangrail wordt gezwiept is een voorbeeld van een foto die je terug vindt in dit boek. Ik vind het een mooie toevoeging omdat het echt sprekende plaatjes zijn. Die had ik overigens zelf ook wel in mijn boek willen hebben, want mijn fantasie draait ook direct op volle toeren. 😉

Qua tekstopdrachten heb je ook veel variatie. Van beschrijf een dag uit het leven van een hond die naar het park toe gaat tot beschrijf een dag van jouw droombaan.

Voor kinderen die dol op schrijven zijn (en ook veel fantasie hebben) is dit echt een heerlijk boek! Door de opdrachten wordt je geholpen met het onderwerp van jouw verhaal. Bovendien zijn het vaak dingen, waar je anders niet zo snel over zou gaan schrijven. Ontzettend leuk boek voor de jonge, creatieve schrijvers onder ons!

222 dingen om over te schrijven voor kids

Het restjeskookboek [recensie]

Het restjeskookboek Vlaco Tine Winnelinckx kookboek Lannoo restjes brood groente aardappelen pasta rijst granen melk zuivel vlees vis gevogelte gerechten recepten tips inspiratie gerechten ingrediëntenlijst recensie review

In Het Restjeskookboek vind je allerlei creatieve recepten waarmee je voedselverlies in de keuken tot een minimum beperkt. Je ontdekt er recepten, samen met tips en variaties, die je helpen om in een handomdraai met kastoverschotjes en keukenrestjes een heerlijk, nieuw gerecht op tafel te toveren. Als je kookt met restjes, spaar je centen. Tegelijk beperk je het verbruik van water, grondstoffen en energie. Je belast de natuur minder, je verlaagt je CO2-uitstoot en je verkleint je ecologische voetafdruk… Niks dan voordelen, dus. Red de restjes? Gewoon doen!

Recensie:
We kennen het allemaal wel: je hebt nog wat restjes eten in de koelkast, maar wat moet je er mee maken? Natuurlijk kun je dan op internet gaan speuren, maar het restjeskookboek er bij pakken is wel zo makkelijk.

Het Restjeskookboek

Weggooien is zonde, dus vind je in dit boek zestig recepten waarbij de basis ligt bij restjes. Gesorteerd op product, krijg je in dit boek diverse gerechten die je kunt maken. Oud brood in huis? Aardappelen over? Ligt er groente in de groentelade die nodig op moet? Kijk in het bijbehorende hoofdstuk en ga op zoek naar een lekker recept. Maar ook pasta, rijst en granen die over zijn kun je eenvoudig verwerken in een nieuw gerecht. Dat geldt ook voor melk en andere zuivel. Maar ook het weggooien van vlees, vis en gevogelte is zonde, dus ook daar krijg je tips voor.

 Het restjeskookboek Vlaco Tine Winnelinckx kookboek Lannoo restjes brood groente aardappelen pasta rijst granen melk zuivel vlees vis gevogelte gerechten recepten tips inspiratie gerechten ingrediëntenlijst recensie review Eerlijk is eerlijk: je zult vaak toch wel naar de winkel moeten om een recept te maken. Het meest praktisch is dus wanneer je vooral voordat je boodschappen gaat doen, kijkt wat er nog in huis is. Maak daar gerechten mee, zodat je niet uiteindelijk maar iets weggooit omdat het te lang is blijven liggen. Ik vind het praktisch en eigenlijk ook heel logisch om even te checken wat je nog in de (koel)kast hebt liggen. Al ontdek ik soms ook pas op het laatste moment dat ik nog iets had liggen wat snel op moet. Maar persoonlijk weet ik daar over het algemeen wel iets mee te maken.

Dit is een kookboek dat je vooral bewust maakt van het feit dat je niet zomaar alles weg moet gooien. Denk na over wat je in huis hebt én wat je gaat eten. Dat je het huis niet uit hoeft, gaat voor de meeste recepten niet op. Wanneer je de volledige ingrediëntenlijst van een recept in huis hebt, heb je echt heel veel geluk (of je wilde dat gerecht gewoon graag maken) 😉

Het Restjeskookboek – Vlaco, Tine Winnelinckx
Kookboek, paperback, 151 pagina’s, Lannoo

Het ultieme Tostiboek [recensie]

Het ultieme tostiboek Jasper Kool kookboek Cerrera boterhammen beleggen grillen klassiek trendy cheffy hollands spicy mediterraan werels zoet broodsoorten tosti-ijzer pan contactgrill oven combinatie inspiratie recensie review

Krokant vanbuiten en zacht vanbinnen. Wie kent hem niet? Tosti’s zijn eenvoudig en vullend troostvoer. Geliefd door kinderen en volwassenen. Het kan als een warm ontbijtje, een stevige lunch of als avondeten belegd met een goed stuk plat gegrild vlees.

Iedereen kan een tosti maken, in een contactgrill, in een pan, een tosti-ijzer, in de oven of zelfs tussen twee strijkijzers. De tosti is behoorlijk fool proof. Het enige wat je nodig hebt is twee boterhammen en kaas.

Het leuke aan een tosti is dat je er eindeloos mee kunt variëren.

Recensie:
Een tosti hebben we allemaal wel eens gegeten. Toch stoppen de meeste mensen dezelfde ingrediënten tussen hun boterhammen. Een combinatie van ham en kaas of een tosti met ananas. Zelf vind ik een tosti met appel en suiker en kaneel erg lekker. Dit kookboek laat zien dat we veel meer kunnen variëren met het beleg dat we tussen deze gegrilde bammetjes stoppen!

Het ultieme tostiboek

De recepten in dit boek zijn verdeeld in een aantal categorieën: Klassiek, Trendy, Cheffy, Hollands, Spicy, Mediterraan, Werelds en Zoet. Voor elke smaak is er dus voldoende variatie te vinden. Ook wordt er aandacht besteed aan de verschillende manieren van grillen. Veel mensen hebben een tosti-ijzer in huis, maar een contactgrill, een koekenpan of de oven zijn prima alternatieven. Voor sommige broodsoorten – zoals focaccia of panini – is de oven het meest ideaal omdat je dan het brood niet hoeft te pletten. Bovendien zorg je er op die manier voor dat het ook niet te hard wordt, zodat je nog veilig je tanden er in kunt zetten.

Het ultieme tostiboek Jasper Kool kookboek Cerrera boterhammen beleggen grillen klassiek trendy cheffy hollands spicy mediterraan werels zoet broodsoorten tosti-ijzer pan contactgrill oven combinatie inspiratie recensie review Hoewel er een aantal recepten in staan zonder foto, zie je van de meeste tosti’s gelukkig wel het resultaat in beeld. Tijdens het doorbladeren ontdek ik dat er echt veel mogelijk is. Eigenlijk wel logisch, maar ja… je moet er wel even opkomen. Ik heb al heel wat smakelijke ideeën gezien, die ik zeker eens uit ga proberen. De variant van de appeltosti deed mij watertanden… Een heerlijke combinatie van appel en karamelsaus! Echt een traktatie voor een verwenmomentje!

Of je nu van zoet, gekruid of pittig houdt, er is voor elke smaak voldoende aanbod. De recepten lenen zich er ook goed voor om je eigen variaties er op te bedenken. Van deze recepten krijg je voldoende inspiratie om zelf ook eens anders te gaan denken over waarmee jij je tosti belegt. Wedden dat je al snel ook aan het experimenteren gaat en je eigen tosti-recept klaarmaakt! Maar vergeet vooral niet ook te genieten van de heerlijke tosti’s uit dit boek 😉

Het ultieme tostiboek – Jasper Kool
Kookboek, hardcover, 208 pagina’s, Carrera

Elke dag een foto [recensie]

Bekijk de wereld eens van een andere kant – door je lens. Ga op pad, gewapend met 365 grappige, moeilijke, leuke, inspirerende opdrachten en je ziet dingen die je nog niet eerder zag.
De opdrachten in het boek volgen de seizoenen: 365 + 1 opdrachten van winter naar lente, naar zomer en herfst. Maar omdat je in ons kikkerlandje regelmatig voor verrassingen staat (weersgewijs) kan het zomaar zijn dat de zomer in het water valt en het Indian Summer is in december – dus voel je vrij om de opdrachten te doen wanneer het je uitkomt en wanneer je er zin in hebt. Je vult gewoon de datum bij de foto in wanneer je hem hebt genomen.

Recensie:
Ik ben iemand die veel foto’s maakt, dus dit boek spreekt mij direct aan. Alleen weet ik ook dat elke dag een foto maken er ongetwijfeld regelmatig bij in schiet. Gelukkig maakt dat niet zo veel uit, want het boek geeft jou de vrije hand. Een paar opdrachten maken op één dag mag en kan ook.

Elke dag een foto

Dit boek kent 366 foto opdrachten, dus is ook geschikt voor een schikkeljaar als je echt dagelijks één opdracht wil doen. Wil je alle opdrachten op volgorde doen, dan is Nieuwjaarsdag het begin van je boek. De eerste foto-opdracht is namelijk jouw goede voornemens vastleggen op de gevoelige plaat. Je merkt het al: creativiteit is wel nodig!

Elke dag een foto #muselkedageenfoto BBNC Uitgeverij MUS Creatief thema opdrachten fotograferen gevoelige plaat schikkeljaar hobbyfotograaf idee invalshoek fotoboek uitproberen diversiteit recensie review Laat je uitdagen door de opdrachten. Op sommige momenten zul je direct een idee hebben, andere keren zul je er echt over na moeten denken. Zoek anonimiteit op en maak er een foto van. Ga aan de slag met de kleur paars. Veel foto’s kun je gewoon lekker in je eentje maken. Bij andere opdrachten heb je wat hulp nodig. Ronsel even twee mannen en een vrouw die een scene willen naspelen. Eén vrouw met haar minnaar… Ze worden betrapt door haar man. Dit vergt niet alleen inspanning van jou als fotograaf, maar ook van degenen die het in beeld moeten brengen!

Wanneer het fotoboek vol is, heb je een ontzettend leuk document om regelmatig door te bladeren. Je leven is op een hele andere manier vastgelegd. Als hobbyfotograaf haal je hier inspiratie uit. Nieuwe invalshoeken zoeken en nieuwe dingen uitproberen. Probeer bij elke opdracht zo uniek mogelijk te zijn, zodat je een enorme diversiteit aan foto’s krijgt.

Elke dag een foto
Hobby, paperback, BBNC Uitgevers / MUS Creatief

« Older Entries