Dit kookboek is voor iedereen die op zichzelf gaat wonen. of misschien doe je dat al een tijdje, maar kom je niet verder dan spaghetti met kookroom en kant-en-klare magnetron maaltijden.
Of maak je maar weer een bak yoghurt met cruesli als avondeten, die je met lange tanden leeg eet voor de televisie terwijl je denkt: lag er niet nog een zak chips achter het broodrooster? Ik laat je zien dat je voor weinig geld een verse maaltijd op tafel kunt zetten. Weg met die droge pasta, rode saus uit pot en geraspte kaas die naar plastic smaakt. Het kan véél lekkerder. En gezonder. Makkelijk, snel en goedkoop.

Recensie:
Je gaat voor het eerst op jezelf wonen, je moet vanaf dat moment ook alles zelf doen. Niet alleen je huis opruimen en schoonmaken, maar ook zelf koken. En dan niet alleen maar de snelle ongezonde dingen.

Uit huis met Jet

Jet komt met een handboek voor wanneer je op jezelf gaan wonen, en ook gezond en voedzaam moet blijven eten. Studenten hebben een druk leven: naast studeren en al het gefeest is er weinig tijd om gezond te koken. Daar heeft ze ook zeker aan gedacht.

In dit fijne boek leer je om op een goedkope manier, een lekkere en voedzame maaltijd op tafel te zetten. Natuurlijk eentje die ook niet teveel tijd in beslag neemt.

Daarnaast geeft ze je ook tips waar je goedkoop boodschappen kunt doen en hoe je het beste je leefomgeving schoon en opgeruimd kunt houden op een handige en snelle manier.

Ik vind dit een heel erg leuk boek: er staan betaalbare gerechten in die snel te bereiden zijn. Wat naast een druk studentenleven ook heel welkom is in een groot, druk gezin! Vond het erg leuk om de verhalen te lezen van Jet en haar vriendinnen en de tips die ze je door het boek heen geeft. Niet alle ingrediënten zijn even budgetvriendelijk, maar dat weegt niet op tegen dat al haar gerechten bestaan uit verse producten! Er wordt dus niet gekookt met pakjes en zakjes. Een mega pluspunt vind ik dat! Erg leuk ook om dit boek cadeau te doen wanneer iemand op kamers gaat voor hun studie.

Uit huis met Jet – Jet van Nieuwkerk
Kookboek, paperback, 238 pagina’s, Overamstel Uitgevers