La Place Huisgemaakt [recensie]
In Huisgemaakt vind je meer dan 150 van de allerlekkerste gerechten die worden geserveerd in La Place. Het zijn simpele en makkelijk te maken recepten voor elk moment van de dag. Eet eens een sandwich met kruidenkaas, beenham en ei als ontbijt. Eet een quinoa-cranberrysalade als lunch, of een onweerstaanbare pompoensoep als avondeten. Daarnaast staan in Huisgemaakt talloze basisrecepten voor brood-, pizza- en taartdeeg, sauzen, verse sappen en smoothies, plus handige trucs en tips over welke keukenspullen het beste zijn en waar je op moet letten als je boodschappen doet. Duik de keuken in met passende seizoensproducten en zet in een oogwenk lekkere en gezonde gerechten op tafel.
Recensie:
Krijg jij geen genoeg van de heerlijke gerechten bij La Place? Vanaf nu hoef je niet altijd de deur uit om daar van te genieten. Want in dit kookboek staan meer dan 150 recepten van gerechten die worden geserveerd in de restaurants van La Place.
La Place Huisgemaakt
Met dit kookboek krijg je een uniek kijkje in de keuken van La Place. Fijn is dat je als eerste een aantal basisrecepten krijgt voor bijvoorbeeld pizzadeeg en taartdeeg. Sauzen en dressings worden natuurlijk niet vergeten. En drink jij graag de gezonde sapjes en smoothies? Vanaf nu maak jij ze ook eenvoudig thuis! Verder krijg je handige tips van de professionals, zodat je met nog meer plezier in de keuken staat.
De restaurants van La Place werken met de seizoenen, dus de recepten vind je ook per seizoen terug in dit boek. Zo kun je altijd een snel en eenvoudig een seizoensgerecht op tafel zetten.
Alle recepten zijn duidelijk beschreven en je ziet duidelijk voor hoeveel personen het recept is bedoeld. Ook de bereidingstijd wordt aangegeven, dus je komt niet voor verrassingen te staan tijdens het koken.
Het voordeel van dit kookboek vind ik dat het allemaal eenvoudige gerechten zijn. Je hoeft geen uren in de keuken te staan om jouw favoriete maaltijd thuis te bereiden. Bij makers geloven dat iedereen kan koken en dat zal zeker moeten lukken met dit kookboek. Leuk voor iedereen die van lekker eten houdt én in het bijzonder voor de fans van La Place.
La Place Huisgemaakt
Kookboek, paperback, 240 pagina’s, Fontaine Uitgevers