Chickslovefood het Kidsproof Kookboek [recensie]
Kidsproof is een boek van jonge moeders voor jonge ouders: recepten met maximaal zes ingrediënten, die voedzaam en vers zijn, toegespitst op kinderen.
Ouders die voor hun kind willen koken komen met Kidsproof volledig aan hun trekken. Het boek bevat heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, diner, snacks en zoetigheden. Het concept: hoe kook je snel, gezond en gevarieerd, zonder dat je twee keer moet koken: eerst voor je kids en daarna voor jezelf? Met dezelfde ingrediënten en enkele aanpassingen eet iedereen mee.
Voor alle drukbezette ouders die lekker en gezond willen eten, maar bij wie het eten wel snel klaar moet zijn.
Recensie:
Een kookboek vol recepten die eenvoudig klaar te maken zijn, lekker smaken en ook nog eens gezond zijn. En – misschien nog wel het belangrijkste – die je kinderen ook met smaak zullen opeten. Chickslovefood het kidsproof kookboek klinkt veelbelovend.
Chickslovefood het Kidsproof Kookboek
De foto’s in dit kookboek zijn al een feestje om te bekijken, dus ook samen met je kind een gerecht uitzoeken zal niet zo moeilijk zijn. Voor ouders met lastige eters (vooral als het om groente gaat) kunnen stiekem in de keuken aan de slag met dit kookboek. Want er staan ook een aantal verstopte groente recepten in. Je ziet ze niet, maar ze zitten er wel in! Hoewel ik niet stiekem de groente hoef te verstoppen voor mijn dochter, ben ik als eerste toch aan de slag gegaan met zo’n verstopte groenterecept. De keuze viel op de gezonde Mac ’n Cheese. Pasta met uiteraard kaas, maar ook met gepureerde pompoen.
De ingrediëntenlijst en de bereidingswijze zijn duidelijk beschreven. Wat erg prettig is dat alle recepten maximaal zes ingrediënten bevatten. Tijdens het koken bleek al snel dat het recept eenvoudig was om te maken. Persoonlijk vonden mijn dochter en ik het geheel net iets te zoet, maar we hebben keurig ons bordje leeggegeten 😉 Gelukkig staan er nog heel veel andere recepten in die ons lekker leken (zowel elk moment van de dag wat) dus we gaan de komende tijd zeker meer koken uit dit kookboek. Ondanks het feit dat het eerste gerecht niet zo lekker was als wij gehoopt hadden, absoluut een aanrader voor iedereen met kinderen in huis!
Chickslovefood het Kidsproof Kookboek – Elise Gruppen & Nina de Bruijn
Kookboek, paperback, 144 pagina’s, Spectrum